影帝穿成大饭店[星际] 作者:倚秋

    这个时代,各种食材都能在星网上找到,统一质检,配送很快。面貌焕然一新的大饭店有些纠结,不知道开业第一顿,到底做什么好。

    他仔细回忆过往经历,试图从海量的菜式中找到一个最中意的餐点。

    手上正随意拉取货物列表,宋岚漫不经心地余光一扫,在各种青菜中,捕捉他想要的“灵感缪斯”。

    [荷叶:产地A022星球,配送耗时三十分钟。品种为地球时期原生种植物,脱水状态,已通过质检。]

    宋岚把图片放大,在褐绿叶脉中,想出了开门菜式。

    “荷叶,还有糯米。”宋岚呢喃着,“肉类和蔬菜,需要豆子……”

    他下单很迅速,食材送达时天还没放亮。把食材运到厨房,宋岚深深呼出口气,开始动手,尝试着做第一个试验品。

    第11章荷叶糯米鸡

    宋岚在最开始,想到的是各种套餐饭类。他下意识觉得中式快餐式的风格,能够在早起稳固一批客流。

    但看到荷叶就移不开视线,索性依着这个材料发散思维。这一想,马上就记起了回忆里,有肉有饭有菜、一口能满足的特色吃法。

    荷叶糯米鸡一手就能完全握住,说成餐点,似乎还有些偏颇。它该是岭南茶楼里,饱含生活雅趣的一道别致茶点。

    宋岚思索着,他记得有一年里,他与一位香港导演有合作,受邀去羊城久负盛名的园林茶楼吃早茶。一道道造型精美的茶点被助理陆续从推车上取来,琳琅满目。

    其中,包裹着深绿叶片、造型方正厚实的糯米鸡,在第一时间就吸引住了他的视线。

    荷叶包裹在上方,整体看来,只能说其貌不扬。但只要用心嗅一下,就能从无数种风味里,准确找出最特别的清新荷香。

    拿着筷子戳开荷叶,内里馅料还未看清,就被热气扑面。这时只能堪堪避开,等热气微散,才能去发掘藏于叶片中的宝藏。

    各种食材被混合地恰到好处,不同的味道相交融,却不会让人感觉糅杂腻味。不管是拿起来直接用嘴咬,还是用筷子一点点挑着吃,都能平复人们的馋欲。

    宋岚回溯过去尝过的味道,再结合休眠时通过系统学习到的菜谱,大致确定了接下来的流程。

    他算了下手里材料的分量,差不多能做出二十个左右的糯米鸡。念着个数不多,且他当前需求的只是积分,并非钱财,宋岚决定在开店前期,给来店消费的顾客免单。

    但是,只是单纯的免单吗?

    宋岚撑在厨房流理台边,侧首凝视着台板上的四层高的组合蒸笼,有了新想法。

    他作为大饭店,能全凭意志制作美食,自然这就是他区别于其他店家的优势。效率不说,还能在某些层面上,获取意想不到的效果。

    比如他曾想到过的,从观众视角会觉得“食材在自己动”的创意短视频。

    宋岚本准备以人形来制作糯米鸡,起了拍段视频的念头,干脆就换回了建筑本体,请求系统进行拍摄协助,自己开始凭空操作。

    他兴致高昂地开始,却不期然地遇上了小挫折。

    由于这是第一次实际操作,直接化为建筑主体,虽然能顺利完成制作流程,却无法照顾到动作美感。

    当拍摄要求摆在面前,众多工序同步进行,一心多用,难免会在角度上出现疏漏。

    宋岚当年电影学院毕业,学的专业并非是表演,而是导演。多年来,他能站在导演的角度去进行表演工作,与剧组各个成员都能配合融洽。此时,还未等系统提出意见,自己就先停了下来。

    “还是不要全息模式吧,就试试镜头模式?”宋岚咨询系统意见,他认为全息拍摄手法确实新颖,但他所熟悉的镜头模式,才能诠释出短视频创新之处。

    [都听您的意见。]

    “我得换回人形来一遍。要采用哪几个场景和镜头,我心里有数了。”宋岚当场化为了人形,对着系统说道,“我演示一遍,系统你记一下……”

    [我会记录下全部角度和坐标。]

    系统回答,终止掉后台正在录制的进程。

    “等会在这个点我放一个木制的平盘,会有颗香菇掉下来,在盘面弹起,直接在空中变成碎末状态。你要保持近镜头,虽然不可能露馅,但远镜头把整个桌面拍进来,或许无法成功强调出重点。”宋岚伸手,瞧着桌面。

    系统在后台开了个备忘录,跟着宋岚的思路,做着笔记。

    宋岚详尽地解释了一遍,最后还做出了一份糯米鸡实验品。

    热腾地盛在碗里,宋岚满怀期待地戳开荷叶,挑起一块鸡肉,率先送到口里。