还有十日就要过年了,只见御案上的两堆折子,皇上右手侧的折子就越来越多。
折子分两类,奏事折和请安折——长长的御案左侧是奏事折,右侧是请安折。
如今能递到御前的折子,都是军机处分过的。
往日皇上案上总是左侧的奏事折高筑,甚至要分成七八摞来摆,免得折子堆太高歪倒砸到珍贵的龙体,右边的请安折子只有寥寥一二摞。
因皇上登基以来,是大力限制了请安折数量的:正经年节循例上个请安折就完了,不要隔三差五浪费一地税银往京里发什么‘皇上您最近好吗?臣在外昼夜不安唯念圣君’等肉麻无用表忠请安折。
皇上不喜,请安折就日益稀少起来。
但这会子是年终了,各地官员凡有具折权的,都要秉着为臣的本分,兢兢业业老老实实写下一份请安兼给皇上拜早年的折子。
皇上下意识往左边伸手,发现没有摸到熟悉的绫缎折封,而是摸到桌面后,就搁下了朱笔,起身活动筋骨。
今日晌午的奏事折都批完了。
其实皇上和六部最忙的时候,不是真正的年根底下——大臣们都耳聪目明,谁也不会把大事留到除夕夜前两天再手忙脚乱上交万岁爷,那是真不想过年了,还是以后都不想过年的办事法。
于是人人口中都说年关忙,其实是腊月初最忙。
越到后来年味越浓,但上正事折子的人却越少了,请安折子雪花似的飞了来。
皇上也不急着看请安折子。
活动了一会儿筋骨,皇上拿起搁在南窗炕桌上的一本膳食活页册翻了翻,亲点了两道肉点两道甜点命人送去给十三弟,又点了一样的甜咸点心各一碟赏给张廷玉鄂尔泰。
还吩咐按着人头数,将宫中最常见的奶饽饽送去军机处让年轻的京章们吃——若是真赏了宫里花样精美的点心盘,这些年轻官员还要赶着过来磕头谢恩,御膳的一口细点可不是容易吃的。倒不如弄些寻常的送了去,都随意吃了好继续做正经事。
苏培盛一一记下,皇上又问起:“再打发人到造办处去,催一催朕前些日子要的物件。”
好在苏公公记性好,出门去将差事一一分给小太监们。
转回头来发现皇上也在吃点心,但不是御膳房按例送来养心殿的八道细点,而是永和宫做的。
自从皇上要过一回四公主的奶糕后,就觉得永和宫的点心更符合他的口味。
如今苏培盛都习惯了,常奉命去永和宫要一味两味四公主或是信妃娘娘自己用的点心。
今日的点心,是一盒十个的透明米皮卷儿。
让苏培盛来形容,有点像之前安南阮厨子做的透明春卷。
永和宫小厨房用它来卷一切:就苏培盛见过的就有卷麻辣虾仁(姜恒实在是找不到小龙虾),卷麻酱汁拌过的黄瓜豆芽面筋块(迷你一口型卷凉皮),卷鲜甜蟹腿肉,卷炙烤过得鸡腿肉……总之跟御膳房不太一样。
每一种口味都是两枚,皇上有的喜欢,尝一尝后会连吃两枚,有的则是只尝一口就剩下大半个显然吃不惯——这就是自宠妃处拿点心的好处了,皇上不喜欢这口味也绝不会怪信妃娘娘,但御膳房要是送来让皇上嫌弃的东西,罪过就比山大。
不怪御膳房没法推陈出新,实在是做创新菜风险太大。
苏培盛还记得记得前两日永和宫的点心很奇特,就是一块被捏成三角形的米饭,外面包了一层烤的干巴巴的宁波贡上的条斑紫菜。这种一块紫菜干包着一块米饭,算什么点心?皇上对着着外表研究了一会儿,想着米饭里头必藏着丰富馅料的,谁知吃到最后,只在里面吃到一枚干梅子,给皇上酸的够呛。
米饭配梅子,皇上觉得这是她故意拿点心怄人呢。想来是促狭,记着自己假寐事儿。
其实姜恒是想给皇上尝尝日式经典梅干子饭团,以后好找个由头提真倭这个国家的。
也是报了万分之一的希望,皇上说不定会爱上梅子饭团,进而直接对真倭产生兴趣呢。
当然并没有。
皇上还把剩下一盒子小巧精美的饭团叫苏培盛给她送回永和宫了,属于第一道被退回的点心:有心了,但以后不必送这个了。
用过点心,宫女端上金盆来,皇上洗手擦手。
因是冬日怕皴皮肤,又涂了一点面脂——这面脂没有味道,也是皇上早先从永和宫拿了女儿的,姜恒还不给敏敏用添加了香料的护肤品。
皇上觉得不错,这样的脂油涂在手上,没有会打扰他的味道,就开始跟着女儿用一样的东西。
都做完后,皇上开始看请安折子。甚至还命上一壶好茶,可见看请安折子就比较放松惬意了。
拿起来第一本就是来自于安南廉亲王所上的请安折。
其实原本以廉亲王的爵位来说,他的奏事和请安折子都该放在头里,但之前皇上近臣都清楚皇上跟廉亲王之间的那种不对付,于是都默默将廉亲王的折子放到后头去,力求皇上晚一点看到,晚一点影响心情,先把前面的事儿办了再说嘛。
倒是廉亲王去了安南后,这种境况发生了改变。
皇上把老八的折子翻开来看。
早几年廉亲王府上的年节请安折,看都不需要看,都是一个模子出来的。八爷没有真心想祝皇上安好的意思,递这个请安除了是必要,也有故意将请安折写的板正客套给皇上添堵的意思。皇上心里也清楚,也只冷冷批一个知道了发回去,一本折子冷冰冰,兄弟俩都是一点儿热乎气没有。
折子分两类,奏事折和请安折——长长的御案左侧是奏事折,右侧是请安折。
如今能递到御前的折子,都是军机处分过的。
往日皇上案上总是左侧的奏事折高筑,甚至要分成七八摞来摆,免得折子堆太高歪倒砸到珍贵的龙体,右边的请安折子只有寥寥一二摞。
因皇上登基以来,是大力限制了请安折数量的:正经年节循例上个请安折就完了,不要隔三差五浪费一地税银往京里发什么‘皇上您最近好吗?臣在外昼夜不安唯念圣君’等肉麻无用表忠请安折。
皇上不喜,请安折就日益稀少起来。
但这会子是年终了,各地官员凡有具折权的,都要秉着为臣的本分,兢兢业业老老实实写下一份请安兼给皇上拜早年的折子。
皇上下意识往左边伸手,发现没有摸到熟悉的绫缎折封,而是摸到桌面后,就搁下了朱笔,起身活动筋骨。
今日晌午的奏事折都批完了。
其实皇上和六部最忙的时候,不是真正的年根底下——大臣们都耳聪目明,谁也不会把大事留到除夕夜前两天再手忙脚乱上交万岁爷,那是真不想过年了,还是以后都不想过年的办事法。
于是人人口中都说年关忙,其实是腊月初最忙。
越到后来年味越浓,但上正事折子的人却越少了,请安折子雪花似的飞了来。
皇上也不急着看请安折子。
活动了一会儿筋骨,皇上拿起搁在南窗炕桌上的一本膳食活页册翻了翻,亲点了两道肉点两道甜点命人送去给十三弟,又点了一样的甜咸点心各一碟赏给张廷玉鄂尔泰。
还吩咐按着人头数,将宫中最常见的奶饽饽送去军机处让年轻的京章们吃——若是真赏了宫里花样精美的点心盘,这些年轻官员还要赶着过来磕头谢恩,御膳的一口细点可不是容易吃的。倒不如弄些寻常的送了去,都随意吃了好继续做正经事。
苏培盛一一记下,皇上又问起:“再打发人到造办处去,催一催朕前些日子要的物件。”
好在苏公公记性好,出门去将差事一一分给小太监们。
转回头来发现皇上也在吃点心,但不是御膳房按例送来养心殿的八道细点,而是永和宫做的。
自从皇上要过一回四公主的奶糕后,就觉得永和宫的点心更符合他的口味。
如今苏培盛都习惯了,常奉命去永和宫要一味两味四公主或是信妃娘娘自己用的点心。
今日的点心,是一盒十个的透明米皮卷儿。
让苏培盛来形容,有点像之前安南阮厨子做的透明春卷。
永和宫小厨房用它来卷一切:就苏培盛见过的就有卷麻辣虾仁(姜恒实在是找不到小龙虾),卷麻酱汁拌过的黄瓜豆芽面筋块(迷你一口型卷凉皮),卷鲜甜蟹腿肉,卷炙烤过得鸡腿肉……总之跟御膳房不太一样。
每一种口味都是两枚,皇上有的喜欢,尝一尝后会连吃两枚,有的则是只尝一口就剩下大半个显然吃不惯——这就是自宠妃处拿点心的好处了,皇上不喜欢这口味也绝不会怪信妃娘娘,但御膳房要是送来让皇上嫌弃的东西,罪过就比山大。
不怪御膳房没法推陈出新,实在是做创新菜风险太大。
苏培盛还记得记得前两日永和宫的点心很奇特,就是一块被捏成三角形的米饭,外面包了一层烤的干巴巴的宁波贡上的条斑紫菜。这种一块紫菜干包着一块米饭,算什么点心?皇上对着着外表研究了一会儿,想着米饭里头必藏着丰富馅料的,谁知吃到最后,只在里面吃到一枚干梅子,给皇上酸的够呛。
米饭配梅子,皇上觉得这是她故意拿点心怄人呢。想来是促狭,记着自己假寐事儿。
其实姜恒是想给皇上尝尝日式经典梅干子饭团,以后好找个由头提真倭这个国家的。
也是报了万分之一的希望,皇上说不定会爱上梅子饭团,进而直接对真倭产生兴趣呢。
当然并没有。
皇上还把剩下一盒子小巧精美的饭团叫苏培盛给她送回永和宫了,属于第一道被退回的点心:有心了,但以后不必送这个了。
用过点心,宫女端上金盆来,皇上洗手擦手。
因是冬日怕皴皮肤,又涂了一点面脂——这面脂没有味道,也是皇上早先从永和宫拿了女儿的,姜恒还不给敏敏用添加了香料的护肤品。
皇上觉得不错,这样的脂油涂在手上,没有会打扰他的味道,就开始跟着女儿用一样的东西。
都做完后,皇上开始看请安折子。甚至还命上一壶好茶,可见看请安折子就比较放松惬意了。
拿起来第一本就是来自于安南廉亲王所上的请安折。
其实原本以廉亲王的爵位来说,他的奏事和请安折子都该放在头里,但之前皇上近臣都清楚皇上跟廉亲王之间的那种不对付,于是都默默将廉亲王的折子放到后头去,力求皇上晚一点看到,晚一点影响心情,先把前面的事儿办了再说嘛。
倒是廉亲王去了安南后,这种境况发生了改变。
皇上把老八的折子翻开来看。
早几年廉亲王府上的年节请安折,看都不需要看,都是一个模子出来的。八爷没有真心想祝皇上安好的意思,递这个请安除了是必要,也有故意将请安折写的板正客套给皇上添堵的意思。皇上心里也清楚,也只冷冷批一个知道了发回去,一本折子冷冰冰,兄弟俩都是一点儿热乎气没有。