这样的心思并非他家首创,但大手笔迈出第一步的,黎家的确算是开路先锋。其他人嘴上虽然说着佩服佩服,暗地里却也紧盯不放,只等着看成效。
若是这招真管用,市场的沉淀资金不会甘于寂寞,到时餐饮市场必定又有一场新的角逐风波。
宴会从头到尾,夏家都很低调,却毫无争议地保持着主角之位。哪怕夏琅言一再强调近期夏氏并无大的投资项目,众人仍是追捧着求一个将来可以合作的机会。
姜家父子坐上回家的车,这才卸下一整晚的强装。姜潮瀚把领结取了下来,拿在手里,今晚他喝了不少酒。
“爸,要不要让陈医生过来看看?”
“一点小事,不用麻烦。”
姜达鸣仍是不太放心,但姜潮瀚坚持,他也不好多说。
“今晚的情况你也看到了,如果不是有夏家在,那些人都敢当面来笑话我们了。”
姜达鸣回想起那些人心口不一的表现,也是真正愤慨。
“等我们把麻烦解决了,这些人想要回头来巴结也不给机会。”
姜潮瀚却不像他那么乐观,纵横商场多年,这次姜氏的危机有多严重他心里清楚得很。
“但愿吧。”他默默盘算了日子,距离婚礼,又近了不少日子。
相较于闷闷不乐的姜家父子,黎家人倒是得意许多。但收购老店的计划也并不如他们在宴会上说得那般顺利简单,至少目前是遇到了阻力。
黎子恩对于父亲在宴会上夸下的海口有些担心:“爸,你今天说三个月内我们就能完成收购,万一到时候不成功……”
黎万年看了他一眼:“怕什么,生意场上的事本来就说不准。三个月后如果成功,自然没话说,要是有变数,那就再来三个月。”
黎子恩点点头,按下心中的隐忧。
“你上次说的那几家店,还是不肯签字?”
“是,最固执的那几家仍然拒绝谈判,明确说了不感兴趣。可是有几家之前谈得还不错,上周却突然说要再考考虑一下。”
临阵变卦,肯定是出现重大变故。
黎万年思考了一阵,吩咐说:“态度强硬的那几家先放一放,摇摆不定的几家要先拿下,顺便查清楚最近有没有人跟我们竞争。”
黎家的收购计划前期一直保持低调,等到差不多完成了半数以上的收购才逐渐松了口风,也相当于提前在资本市场上吹风。
黎子峰跟朋友从酒吧玩完回来,路过父亲的书房,听到他跟大哥的对话,不由得停下脚步。
他一直没能真正参与家族的生意经营,主要因为他玩心太重。加上又有个能力明显强于他的大哥,自然是轮不到他。
这次的收购计划他很是心动,觉得是个绝佳的投资机会。但光靠他自己那点小钱起不了作用,于是就想到拉上姜严。其实他不止跟姜严说过,圈里的其他人他也试探过,但大都表示没太多闲钱。毕竟要拿出几千万随便投资,对于这些平时全靠家里的二代也没那么随便。
现在除了于铭明确表示愿意投资,也就只剩姜严那里还有希望。黎子峰并没能及时收到最新的进展信息,平时只能从父亲跟大哥偶尔的交谈中获取有限内容。
不过今晚他在书房外听来的却不是什么好消息,原以为是板上钉钉的稳妥事,竟然还会半路生变。黎子峰回到房间,忍住头疼,又给姜严发了条消息。
最近给姜严打电话,总是难以找到她的人。之后她解释说因为婚礼筹备琐事太多,无暇顾及。这倒也说得过去,黎子峰也不能让她别管婚礼,他没这个底气跟夏伊宁比。
他昏沉着等了一个多小时也不见姜严的回复,勉强喝了杯水转身睡了。
**
钱老板为了婚宴,精心准备了好几种不同于市面上出售的蟹壳黄。里面的馅料都是他反复琢磨筛选后保留的,有一些已经是将近二十年没做过了。
姜严跟钱茗自然是第一批尝到味道的食客,除了赞叹,别无挑剔。
“没想到我爸竟然能做出这么惊艳的蟹壳黄,我一直以为店里卖的那些已经是全部了。”
姜严对于里面的火腿馅儿意犹未尽,切成碎丁还掺了些咸肉,余香浓郁,不腻且保留了软弹的嚼劲,真舍不得一口吞下。
“这些都是以前传下来的,不过成本很高,要是放在店里卖,估计一天也卖不出去几个。”
钱老板看着自己做的食物被吃得干干净净,心情大好。
他看着姜严:“最近我把以前的方子又拿出来研究了下,做了这几种口味,也更接近以前的口感,你觉得怎么样?”
他虽然对此很有信心也很满意,但毕竟是姜严的婚宴。如果主人不喜欢,他不会自作主张做改动。
姜严毫不犹豫竖起大拇指:“非常棒。”
钱茗显然也更喜欢现在的口味,比店里卖的更精致也更入味,仿佛一下子就把这不起眼的小麻糕提升了几个档次。
但她也有点担心:“可是这个改良创新会不会不符合预期啊?如果之前是冲着店里的味道来找你的,现在口感不一样了,会不会让人觉得失望?”
她说这话的时候其实是看向姜严的,豪门婚宴弄砸了后果挺严重,她爸爸不在意,她却做不到。
“不会的,这也不是南辕北辙的转变,而且钱老板也说这更符合过去的传统味道,只是因为市场的原因逐渐被更廉价实惠的食材取代了而已。我还要谢谢钱老板愿意为了我的婚宴又把这复杂的工序还原,做出更加正宗地道的美食。”
若是这招真管用,市场的沉淀资金不会甘于寂寞,到时餐饮市场必定又有一场新的角逐风波。
宴会从头到尾,夏家都很低调,却毫无争议地保持着主角之位。哪怕夏琅言一再强调近期夏氏并无大的投资项目,众人仍是追捧着求一个将来可以合作的机会。
姜家父子坐上回家的车,这才卸下一整晚的强装。姜潮瀚把领结取了下来,拿在手里,今晚他喝了不少酒。
“爸,要不要让陈医生过来看看?”
“一点小事,不用麻烦。”
姜达鸣仍是不太放心,但姜潮瀚坚持,他也不好多说。
“今晚的情况你也看到了,如果不是有夏家在,那些人都敢当面来笑话我们了。”
姜达鸣回想起那些人心口不一的表现,也是真正愤慨。
“等我们把麻烦解决了,这些人想要回头来巴结也不给机会。”
姜潮瀚却不像他那么乐观,纵横商场多年,这次姜氏的危机有多严重他心里清楚得很。
“但愿吧。”他默默盘算了日子,距离婚礼,又近了不少日子。
相较于闷闷不乐的姜家父子,黎家人倒是得意许多。但收购老店的计划也并不如他们在宴会上说得那般顺利简单,至少目前是遇到了阻力。
黎子恩对于父亲在宴会上夸下的海口有些担心:“爸,你今天说三个月内我们就能完成收购,万一到时候不成功……”
黎万年看了他一眼:“怕什么,生意场上的事本来就说不准。三个月后如果成功,自然没话说,要是有变数,那就再来三个月。”
黎子恩点点头,按下心中的隐忧。
“你上次说的那几家店,还是不肯签字?”
“是,最固执的那几家仍然拒绝谈判,明确说了不感兴趣。可是有几家之前谈得还不错,上周却突然说要再考考虑一下。”
临阵变卦,肯定是出现重大变故。
黎万年思考了一阵,吩咐说:“态度强硬的那几家先放一放,摇摆不定的几家要先拿下,顺便查清楚最近有没有人跟我们竞争。”
黎家的收购计划前期一直保持低调,等到差不多完成了半数以上的收购才逐渐松了口风,也相当于提前在资本市场上吹风。
黎子峰跟朋友从酒吧玩完回来,路过父亲的书房,听到他跟大哥的对话,不由得停下脚步。
他一直没能真正参与家族的生意经营,主要因为他玩心太重。加上又有个能力明显强于他的大哥,自然是轮不到他。
这次的收购计划他很是心动,觉得是个绝佳的投资机会。但光靠他自己那点小钱起不了作用,于是就想到拉上姜严。其实他不止跟姜严说过,圈里的其他人他也试探过,但大都表示没太多闲钱。毕竟要拿出几千万随便投资,对于这些平时全靠家里的二代也没那么随便。
现在除了于铭明确表示愿意投资,也就只剩姜严那里还有希望。黎子峰并没能及时收到最新的进展信息,平时只能从父亲跟大哥偶尔的交谈中获取有限内容。
不过今晚他在书房外听来的却不是什么好消息,原以为是板上钉钉的稳妥事,竟然还会半路生变。黎子峰回到房间,忍住头疼,又给姜严发了条消息。
最近给姜严打电话,总是难以找到她的人。之后她解释说因为婚礼筹备琐事太多,无暇顾及。这倒也说得过去,黎子峰也不能让她别管婚礼,他没这个底气跟夏伊宁比。
他昏沉着等了一个多小时也不见姜严的回复,勉强喝了杯水转身睡了。
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钱老板为了婚宴,精心准备了好几种不同于市面上出售的蟹壳黄。里面的馅料都是他反复琢磨筛选后保留的,有一些已经是将近二十年没做过了。
姜严跟钱茗自然是第一批尝到味道的食客,除了赞叹,别无挑剔。
“没想到我爸竟然能做出这么惊艳的蟹壳黄,我一直以为店里卖的那些已经是全部了。”
姜严对于里面的火腿馅儿意犹未尽,切成碎丁还掺了些咸肉,余香浓郁,不腻且保留了软弹的嚼劲,真舍不得一口吞下。
“这些都是以前传下来的,不过成本很高,要是放在店里卖,估计一天也卖不出去几个。”
钱老板看着自己做的食物被吃得干干净净,心情大好。
他看着姜严:“最近我把以前的方子又拿出来研究了下,做了这几种口味,也更接近以前的口感,你觉得怎么样?”
他虽然对此很有信心也很满意,但毕竟是姜严的婚宴。如果主人不喜欢,他不会自作主张做改动。
姜严毫不犹豫竖起大拇指:“非常棒。”
钱茗显然也更喜欢现在的口味,比店里卖的更精致也更入味,仿佛一下子就把这不起眼的小麻糕提升了几个档次。
但她也有点担心:“可是这个改良创新会不会不符合预期啊?如果之前是冲着店里的味道来找你的,现在口感不一样了,会不会让人觉得失望?”
她说这话的时候其实是看向姜严的,豪门婚宴弄砸了后果挺严重,她爸爸不在意,她却做不到。
“不会的,这也不是南辕北辙的转变,而且钱老板也说这更符合过去的传统味道,只是因为市场的原因逐渐被更廉价实惠的食材取代了而已。我还要谢谢钱老板愿意为了我的婚宴又把这复杂的工序还原,做出更加正宗地道的美食。”