“就是十娘自己熬制的阿胶固元糕。”
    南宫弘拿了一片正要吃,想起这是十娘道歉的礼物,还是往一旁递到了南宫越嘴边,“哥,你先吃,十娘手艺特别好,能做出别人做不来的菜,就算是一样的菜,她也能做得更好。”
    “你的心思多花一些在学问上多好。”
    “我都快入土了,还能快活几年,你还要逼我去考功名不成?”
    南宫越说不过他,伸手接过阿胶固元糕,放进了嘴里。
    “怎么样,好吃吧?”
    “恩。”南宫越对什么都淡淡的,看得出来南宫霖出自他的真传。
    吃了一片之后,南宫越就没收了弟弟抱着的食盒,“阿胶固元糕是很好,这东西也不能当零嘴儿吃,我保管着,你想要了,再来找我拿,一天一片。”
    “小气。”
    因着南宫弘的插科打诨,柳茹月一点都不紧张了。
    安抚好了闹腾的二弟,南宫越还是言辞恳切的告诫了一番,“京城鱼龙混杂,十娘本就是妇人,做生意不容易,做生意还是要靠诚信二字,不管与客人有什么恩怨,都得按照契约完成。”
    “这次有沐之求我帮你,下次,你恐怕就没这么好的运气了,我不与你计较,其他人就不一定了。”
    “谢谢先生教诲。”南宫越的话并没有错,只是他不知道她的难处罢了。
    岳无逸那样的人,就得给他一个狠的,让他知道自己不好惹才行。
    但借了南宫越的势,现在她合该被教育的。
    离开了南宫府,柳茹月又去了芸瑛坊。
    旁人不清楚柳茹月干了什么事,莺歌却十分清楚,一关门,她就担忧的问道,“怎么样,先生原谅你了么?”
    “先生是个慈善的人,并没有怪罪我。”
    “那就好,若是得罪了先生,就只能放弃南宫霖了。”
    “放弃南宫霖?”柳茹月有些听不明白莺歌的意思。
    对上柳茹月疑惑的眼神,莺歌借助给她热茶掩下了思绪,“我的意思是,南宫家虽然不参与朝事,看上去无权,却是天下儒生的表率,实则地位无比稳定,十娘与南宫霖交好,没有坏处。”
    “南宫霖为人正直,清心寡欲似无情无欲的谪仙,实则是个重感情的人,只要十娘没有作恶事,他定会帮你。”
    “但十娘若是惹了先生生气,他阻止南宫霖与你来往的话,不说南宫霖会不会照做,十娘你肯定也会避开他,担心因为自己牵连他被先生责骂,就……就只能放弃他了呗。”
    莺歌见十娘丝毫没有怀疑,为自己这番找补狠狠松了一口气,都怪一时嘴快,说错话了。
    第181章、酿酒
    先别订,睡醒再看,卡文。
    或许是那一日替得胜候庆生做的生辰蛋糕起了极大的作用,接下来的几日,柳茹月接到了好几个府上的订单。
    甚至也有人预约请她去做生辰宴。
    柳茹月说清楚了自己的情况,这些菜只有自己能做,没办法承包府上所有席面。
    到时候到府上做菜,得看日期。
    若是提前定日子,当天得空,最多只能做10桌。
    如果临时订餐,就算能做,也只能上府做一桌。
    且,每一桌收费比在铺面上贵20两。
    对于她这样的要求,众人也觉得合理,就这么定了下来。
    事情安排得满满当当,还有一件事也得她亲自去一趟,那就是酿酒。
    庄子上酿酒的新酒池还没修建出来,不过在以前庄子上的老房子里挖出来的发酵池子已经挖好,翠蓉这些日子已经按照她教导的方式开始在酿酒。
    只是在芸瑛坊教导的理论更多,教导了翠蓉怎么做酒曲、怎么发酵高粱,但实际操作无法大量进行。
    所以这会儿,还是得柳茹月亲自过去瞧瞧。
    柳茹月到了庄子上,破了一个窖池的封口,一股冲人的味道扑面而来,还好她已经做好了心理准备,没有被熏的太难受。
    发酵池里,发酵满十天的高粱已经沉入缸底,液体也清透,并不浑浊,发酵池里的不再有冒泡的声音。
    用拌棍插入发酵池中搅拌,也没有气泡产生,这说明已经发酵好了。
    过了开封口当口的刺激后,现在气味正常了很多,发酵池里闻起来香味柔,辛辣、冲鼻、熏眼的感觉也减弱了很多。
    用筷子沾了一下液体尝了尝,酸而不甜,已经有酒香味了。
    虽然比不上自己做的味道,但自己得不得空经常过来,翠蓉已经做得大差不差。
    而且这发酵液味道差一些的很大一个原因是发酵池太新了,将来多酿两年酒,新酵池变成稍老的酵池,味道就能更好了。
    随后,柳茹月又亲自带着翠蓉亲自操作了如何蒸酒,提取更精纯的酒液。
    翠蓉虽不是一学就会的人,但她肯学、耐心十足,柳茹月也不厌其烦的教导,她最后也掌握了。
    教会了她蒸馏酒,柳茹月又亲自演示一遍做酒曲。
    两人在院子里酿酒,送到庄子上的女镖师吕氿则是带着其他镖师在外巡逻。
    “翠蓉,酿酒的事情着急不得,你现在做得已经不错了,就按照我教的方法,慢慢来就好了。”忙活了大半天,柳茹月也忙出了一身汗。
    翠蓉身上风尘气是全然看不出来了,素衣打扮看上去就是乡下普通美妇人一个。