“当然有了。”大娘很肯定地告诉她，“临入冬前，咱们这里家家户户都会腌制一些。不过现在的再腌制的话恐怕发不起来，还会烂掉。”她说的发不起来，可能是指天冷不能发酵，孙福喜是这样理解。
得，指着腌酸菜让家里赚钱这个希望再次破灭。不过说起来即使孙福喜知道酸菜是东北常见的一种菜，具体腌制方法也并不清楚。在朝大娘打听的时候，特意叫她爹同纪兴泽跟着一起好好记。
孙福喜还不死心，又问起腌制咸菜的事。
“大娘，咱们这冬天都腌什么咸菜？”
“咸菜啊！”大娘想了想，“没什么，就有萝卜疙瘩和芥菜疙瘩，每次吃的时候得用水泡一泡，不然齁咸。”
“还有没有别的？比如辣白菜、萝卜泡菜什么的？”别问为何她只问这么两种，问就是她在这方面也不擅长，就这两样还是她妈妈跟东北姨姥学过，没事儿总做当配菜，她才学会的。
“你说的这两样我还从来没有听说过。”大娘摇了摇头。
孙福喜嘴角微微上扬，“我也只是听说过才会问大娘。”此时她的笑十分真诚，甚至是过分真诚，终于找到找到可以赚钱的新点子。
那还等什么？买啊！
反正萝卜和白菜才一文钱三斤，比他们当初采的野菜还便宜，哪怕腌不成辣白菜和萝卜泡菜也浪费不了多少钱。
再有，这里盐便宜，辣椒面和蒜也不贵，妥妥就是为她做这些准备的。她才赚了一百来文，刚好可以用来买这些。
考虑到自家现腌酸菜来不及，她让孙万贵买了一些酸菜，询问大骨头价格也不算贵后，买了两根没多少肉的大骨头，想要回去叫她娘给她做酸菜炖大骨头，改善改善伙食。
在他们爷俩买白菜、萝卜和酸菜时，纪兴泽偷偷买了二十斤棉花和两匹棉布，过日子的他还让老板娘搭上一些线跟针，不管孙福喜想要做什么，估计应该差不多够用。
感动于纪兴泽的细心，总不好叫他将棉花和棉布退回去，孙福喜打算回去后叫她娘给纪兴泽也做一床棉被。
这次买粮，孙万贵朝纪兴泽借了一两银子，想到可以生黄豆芽和绿豆芽，孙福喜又叫孙万贵买了些黄豆和绿豆。
为了省钱，也为了省时间，三人没有在府城吃饭，纪兴泽买了一文钱一个的白面馒头足足三十个，除了路上他们几个吃的外，余下也是打算让众人改善伙食。由于他一下子买的多，孙福喜厚着脸皮让人家老板多送了两个。
都快要离开府城，孙万贵一拍脑门想到忘买可以让木头防蛀防潮的桐油，孙福喜想到要记下每个人干的工作量，还想要让孙福双练习写字，他们又折回去买了一些桐油，一套笔墨纸砚和两本开蒙书籍才往回返。
孙福喜也算明白古代为何不是什么人都能念得起书，真的是太费钱，每一样都不便宜。
买的这些都是纪兴泽掏的钱，他说将来他盖房子时需要用的桐油多，又说买文房四宝和启蒙书是给孙福双的启蒙礼物。
孙万贵知道他是为了给他们家省钱，只是记下此事没有硬抢着付。
出来一趟家里欠下了一两银子外债，还欠下纪兴泽的人情，孙福喜心情并不太美好。这让她更加迫切想要赚钱，赚很多钱。
回去后，张云娘按照孙福喜说的方法给大家炖了酸菜炖大骨头。孙福喜还想着会不会有人吃不惯，显然她高估了众人对于口味上的挑剔。
一个个啃着馒头，吃着酸菜，喝着热乎乎酸菜骨头汤，别提有多乐呵，直夸“好喝”。还有人说今后盖房子，如果每顿都是这样热乎乎得让他们美死。
这话说者无意，听者有心。既然客栈将来会归孙家，那么盖客栈这些天的饭菜就要由孙家负责。
孙福喜就和张云娘商量，每顿饭菜都要有热乎的汤，大冷的天，让大家吃起来暖暖和和才行。
第60章 建客栈
第二天众人早早起床, 按照前一天的分工开始忙碌起来。
由于年纪小，没有被安排具体工作的孙福喜瞅了半天，总觉得哪里出了问题, 可就是想不起来。
直到挖地基的两人挖的大小和方向同孙万贵这个将负责盖房子的人出现偏差，孙福喜才想到盖房子前应该有详细规划, 更应该有图纸才行啊！哪成想她爹他们按照村里盖房子那套, 不管三七二十一，就是一通盖, 等出了问题再协商。于是找到负责记录各人工作量的纪兴泽, 同他商量客栈的设计和规划。
“我觉得应该弄成前后两个院, 最好在后面再弄个马厩。”孙福喜提议。
“你的意思是弄成两进的？”纪兴泽看向她，“可是眼下得先弄出咱们能睡觉的地方才行啊！”都不用他推演，这天一天要比一天冷, 现在他们还能将就住在窝棚内, 再过上一阵子肯定住不了。所以先不用考虑旁的, 得保证先能住人。
“我知道。我的意思是要先设计好，把不着急盖的地方也要预留出来, 免得将来想要扩建的时候没有位置。”
“你说的也有道理。”纪兴泽也是头一次参与盖房子, 并没任何经验。
“那我把我爹叫过来, 等跟他商量好, 你帮着画一个简图。”虽然孙福喜懂点绘画, 但是并没有一开始就将这个活揽过来。
可是纪兴泽没有见过图纸，等在孙万贵同孙福喜的描述下画出来的就是一幅民居图，看上去很好看, 却对盖房子帮助不算大。
得，指着腌酸菜让家里赚钱这个希望再次破灭。不过说起来即使孙福喜知道酸菜是东北常见的一种菜，具体腌制方法也并不清楚。在朝大娘打听的时候，特意叫她爹同纪兴泽跟着一起好好记。
孙福喜还不死心，又问起腌制咸菜的事。
“大娘，咱们这冬天都腌什么咸菜？”
“咸菜啊！”大娘想了想，“没什么，就有萝卜疙瘩和芥菜疙瘩，每次吃的时候得用水泡一泡，不然齁咸。”
“还有没有别的？比如辣白菜、萝卜泡菜什么的？”别问为何她只问这么两种，问就是她在这方面也不擅长，就这两样还是她妈妈跟东北姨姥学过，没事儿总做当配菜，她才学会的。
“你说的这两样我还从来没有听说过。”大娘摇了摇头。
孙福喜嘴角微微上扬，“我也只是听说过才会问大娘。”此时她的笑十分真诚，甚至是过分真诚，终于找到找到可以赚钱的新点子。
那还等什么？买啊！
反正萝卜和白菜才一文钱三斤，比他们当初采的野菜还便宜，哪怕腌不成辣白菜和萝卜泡菜也浪费不了多少钱。
再有，这里盐便宜，辣椒面和蒜也不贵，妥妥就是为她做这些准备的。她才赚了一百来文，刚好可以用来买这些。
考虑到自家现腌酸菜来不及，她让孙万贵买了一些酸菜，询问大骨头价格也不算贵后，买了两根没多少肉的大骨头，想要回去叫她娘给她做酸菜炖大骨头，改善改善伙食。
在他们爷俩买白菜、萝卜和酸菜时，纪兴泽偷偷买了二十斤棉花和两匹棉布，过日子的他还让老板娘搭上一些线跟针，不管孙福喜想要做什么，估计应该差不多够用。
感动于纪兴泽的细心，总不好叫他将棉花和棉布退回去，孙福喜打算回去后叫她娘给纪兴泽也做一床棉被。
这次买粮，孙万贵朝纪兴泽借了一两银子，想到可以生黄豆芽和绿豆芽，孙福喜又叫孙万贵买了些黄豆和绿豆。
为了省钱，也为了省时间，三人没有在府城吃饭，纪兴泽买了一文钱一个的白面馒头足足三十个，除了路上他们几个吃的外，余下也是打算让众人改善伙食。由于他一下子买的多，孙福喜厚着脸皮让人家老板多送了两个。
都快要离开府城，孙万贵一拍脑门想到忘买可以让木头防蛀防潮的桐油，孙福喜想到要记下每个人干的工作量，还想要让孙福双练习写字，他们又折回去买了一些桐油，一套笔墨纸砚和两本开蒙书籍才往回返。
孙福喜也算明白古代为何不是什么人都能念得起书，真的是太费钱，每一样都不便宜。
买的这些都是纪兴泽掏的钱，他说将来他盖房子时需要用的桐油多，又说买文房四宝和启蒙书是给孙福双的启蒙礼物。
孙万贵知道他是为了给他们家省钱，只是记下此事没有硬抢着付。
出来一趟家里欠下了一两银子外债，还欠下纪兴泽的人情，孙福喜心情并不太美好。这让她更加迫切想要赚钱，赚很多钱。
回去后，张云娘按照孙福喜说的方法给大家炖了酸菜炖大骨头。孙福喜还想着会不会有人吃不惯，显然她高估了众人对于口味上的挑剔。
一个个啃着馒头，吃着酸菜，喝着热乎乎酸菜骨头汤，别提有多乐呵，直夸“好喝”。还有人说今后盖房子，如果每顿都是这样热乎乎得让他们美死。
这话说者无意，听者有心。既然客栈将来会归孙家，那么盖客栈这些天的饭菜就要由孙家负责。
孙福喜就和张云娘商量，每顿饭菜都要有热乎的汤，大冷的天，让大家吃起来暖暖和和才行。
第60章 建客栈
第二天众人早早起床, 按照前一天的分工开始忙碌起来。
由于年纪小，没有被安排具体工作的孙福喜瞅了半天，总觉得哪里出了问题, 可就是想不起来。
直到挖地基的两人挖的大小和方向同孙万贵这个将负责盖房子的人出现偏差，孙福喜才想到盖房子前应该有详细规划, 更应该有图纸才行啊！哪成想她爹他们按照村里盖房子那套, 不管三七二十一，就是一通盖, 等出了问题再协商。于是找到负责记录各人工作量的纪兴泽, 同他商量客栈的设计和规划。
“我觉得应该弄成前后两个院, 最好在后面再弄个马厩。”孙福喜提议。
“你的意思是弄成两进的？”纪兴泽看向她，“可是眼下得先弄出咱们能睡觉的地方才行啊！”都不用他推演，这天一天要比一天冷, 现在他们还能将就住在窝棚内, 再过上一阵子肯定住不了。所以先不用考虑旁的, 得保证先能住人。
“我知道。我的意思是要先设计好，把不着急盖的地方也要预留出来, 免得将来想要扩建的时候没有位置。”
“你说的也有道理。”纪兴泽也是头一次参与盖房子, 并没任何经验。
“那我把我爹叫过来, 等跟他商量好, 你帮着画一个简图。”虽然孙福喜懂点绘画, 但是并没有一开始就将这个活揽过来。
可是纪兴泽没有见过图纸，等在孙万贵同孙福喜的描述下画出来的就是一幅民居图，看上去很好看, 却对盖房子帮助不算大。