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第八百三十七章:干得漂亮

  司徒染是适合的,经历过人生起伏,看到过人情冷暖,家中关系简单,肯定能够接纳顾木橙和顾木橙的家人,能够支持她继续做自己喜欢的事情,实在是合适不过了。
  柏顾城想到自己为顾木橙谋划的一切,居然有一种非常激动的感觉,使劲儿压抑着自己,才没有马上冲到顾木橙面前邀功。
  司徒染第二日还是和以往一样,很早便离开了。
  顾木橙起床洗漱之后,看司徒染已经离开,并未继续和柏顾城闲聊,便将他叫过来询问了丫鬟的情况。
  其实顾木橙要找的不是丫鬟,算是助理的职位,但是说助理和随从都不太合适,便还是入乡随俗,说找一个丫鬟贴身伺候,为的是少惹闲话。
  顾木橙和柏顾城都知道,小翠和玲花是不合适的,她们都没有见过大场面,而且对京都的大户人家一无所知,带出去,不但帮不上忙,有时候还会怯场。
  这笔银子顾木橙本来是不想要花的,所以一拖再拖。
  现在,若是想要在京都真的打开局面,便一定要了解京都的大户人家的情况,以免在张罗宴会的时候,谁家跟谁家不对付,谁家有点什么情况自己却一点都不知晓。
  “掌柜的,你的要求太高,这样的丫鬟,那都是炙手可热的人物,就算是能够聘请到,那都是犯了错,被主家赶出来的,这样的人,要么手脚不老实,要么嘴巴不严实,你也不敢留在身边用。”柏顾城认真提醒道。
  其实柏顾城说的事情,顾木橙思考过的。
  大户人家大丫鬟,那都是有头有脸的,而且想要在深宅大院保全自己,都是特别机灵的,到时候都会得以许配一个好人家。
  能够在人牙子市场找到的,那肯定都是犯过事的。
  但是顾木橙现在没办法,她必须找一个懂得京都上流圈子规矩和规则的人,只能是高薪诚聘了。
  “没关系,道理我都是知道的,但是现在想要真的融入那个圈子,这是最快的办法。”顾木橙斩钉截铁地说道。
  舍不着孩子套不到狼。
  如果前怕狼,后怕虎,那么注定只能止步不前。
  只是该注意的还是要注意。
  “吴二怎么说?之前他给我找的三个伙计是真不错,不错到让我都怀疑是谁安插在咱们客栈的眼线。
  打荷的伙计从不偷懒,跑堂的手脚勤快,账房简直就是个秀才,账目清晰,这就说明吴二是有两把刷子的。”
  “吴二是有两把刷子,而且很贪财,我多加了十两银子让他留心着,如果能去大户人家挖一个人过来,也是要得的,只是人品一定要好。”
  “干得漂亮!”顾木橙竖起大拇指。
  这银子是省不得的。
  “只是这月钱估计便宜不了,至少得这个数。”柏顾城伸出两根手指。
  “二十两?”顾木橙说完发出了牙疼的那种倒吸凉气的声音。
  “可不是要二十两吗?这要是真的聘了放在客栈里,跟养个佛爷似得,到时候请神容易送神难,每月二十两可不是一笔小数目。”柏顾城也觉得心疼,他不是一般地心疼,是心疼得不得了。
  顾木橙思忖了一会儿,有了主意。
  “可以聘一个月,这一个月里,我死命学使劲学,将该弄明白的都弄明白了,到时候自然便好了,二十两银子也算用的值当。”
  “除了丫鬟之外,还有别的法子也能知道,我们多打听点,以后多上心,要在这京都立稳脚跟,这些事情其实早该打听着了,只是以前要张罗的琐事太多,力不从心。”柏顾城忙说道。
  顾木橙点点头。
  以前要将拾花客栈顺利开张,然后打出点名气来,费了很多心力,现在客栈的生意已经步入正轨,每一月都有入账,只是想要有大幅度提升已经无望,还是必须要将私房菜馆赶紧张罗起来。
  而且因为有了刘同办的宴席和她自己办的赏花茶会打底,怕是难免会有大户人家来请她承办宴席和茶会。
  承办宴席和茶会非常消耗精力,挣快钱却是可行的。
  刘同身为世子,身份显贵,她不能随随便便为了银子答应其他人,这样她好不容易被刘同抬上去的身价,也会被她自己给降下来。
  京都居大不易,各种利益盘根错节,她精力有限,想要不得罪人,就要好好安排自己的时间,知道那些银子可以挣,那些银子不可以挣。
  否则便会将自己搭进去,最后银子还飞了。
  而要弄清楚京都这些大户人家的各种关系,着实需要费一些时间。
  她到京都虽然有些日子了,但是一直很本分地埋头干活。
  今非昔比,想要再往上走,必须要搞清楚京都上流社会的情况。
  而这一些消息不会凭空得来,必须要想办法去获取,还要将这些关系捋清楚。
  这些事情绝对不是随随便便就能搞清楚的,要投入相当的精力。
  丫鬟的事情,柏顾城已经给吴二加了银子,想来很快就会有结果。
  现在最为棘手地是厨师堂的内讧。
  本来,庞大胖和她的比试,应该早就进行了,庞大胖在三月初的时候便已经将如意酒楼的事情给弄清楚了,二人已经在商量比试的确切时间了。
  一个比试拖了这么久,庞大胖态度很好,一个劲儿给她道歉,还一一说明了原因。
  庞大胖这人,对厨艺还是有虔诚之心的,只是无法接受她一个女子,也敢说自己会做菜,他想要捍卫的是作为男子的尊严。
  这一点顾木橙心中是知道的。
  她一个后世穿来的人,对这样的歧视,着实有些无奈。
  但是她却也是知道,歧视从未消失过,只是在后世她成功了,一些不好的声音就消失了,业内对她的评价,便倾向于一边倒,都是夸赞的声音了。
  现在的局面比她在后世的时候要艰难百倍。
  她知道自己在比试中必须赢,但是却也知道赢了将要掀起更大的风浪。
  不过这些日子又经历了这许多,对风浪,她有了另外的看法。
  (本章完)

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