定价低是低了点,但是卖多了也能赚几个钱。
这个城市的消费水平,鸡蛋灌饼一般九块,七块是特别便宜的了,马上就有很多人去了他的摊位。
“彤彤,他们那边又降价了!”
望着用到成哥那边的客人,性子急躁的葛琴忍不住出生道。
她自己都没发现,她已经不知不觉把安彤彤当伙伴了。
她话音刚落便被安彤彤一个眼神安定下来,乖乖闭了嘴,明显她现在已经真正将安彤彤当成了团队的核心成员。
“我们要降价吗?”文初远问。
“不用。”安彤彤淡淡道,“做得不好吃才需要低价卖,我们值这个价。”
说着,她随手拿起一块饼胚,轻柔而优雅地用擀面杖擀面皮,没两下,面皮就被她擀得薄薄的,呈现一种规则的方形,特别悦目。
前面排队的顾客一脸享受地看着安彤彤擀面皮。
“哇好丝滑!”
“我尝试着在家擀过面,完全擀不成她这样,特别是当她把面皮翻过来的时候,哇塞绝了这光面!”
“我看过学校门口做的鸡蛋灌饼,明显没有小姐姐的手艺好,这个动作又轻,擀皮擀得又好又快!”
安彤彤旁若无人继续做饼。
锅里的油热好后,用擀面杖粘着饼把油涂开,把饼放上面,面皮发出“滋滋”的声音。
底部定型后用筷子翻面,让两面均匀受热定型把空气锁住,然后饼子就开始起泡。
这就是鸡蛋灌饼最神奇的一个时刻。随着安彤彤时不时地翻面,面皮开始膨胀。
随着面皮膨胀得越来越大,周围的人群也发出了欢呼声。
“魔法我天,我看别人做鸡蛋灌饼,最多鼓起一个小泡泡,这位小姐姐做的鸡蛋灌饼鼓成了一个小枕头!”
“我去,开始施法了!空气枕头!”
“起来了起来了好神奇!这饼鼓得好完美,油滋滋的好有食欲!”
“啊这个过程看得我极度舒适!”
等它鼓到很大的时候,安彤彤用筷子在“小枕头”上摁了两下,它像河豚一样,瘪了两下又瞬间膨胀了起来。
火候差不多了,安彤彤把筷子斜插进饼皮,小小的“空气枕头”像气球一样破了,同时安彤彤把调好的鸡蛋液倒进去翻面,洞口的鸡蛋烙熟就把口封住了。
过了一小会儿,筷子夹着饼皮轻轻提起来,让里面的蛋液流到饼皮的边边角角。
“哇好细心!我看别的摊主灌了鸡蛋液之后翻了几下面就完事了,根本没有这么贴心!”
“好细致!这个其实挺难的。”
“哇这看起来也太好吃了!”
忽然封好口的鸡蛋又鼓了起来。
安彤彤笑道:“如果您加钱,我还可以再给您灌个鸡蛋进去。”
顾客马上惊讶道:“好好好,再给我加一个!”
于是安彤彤按照刚才的步骤又加了一个,烙熟的饼皮看起来透明柔软,那成色丝毫不比雪媚娘差。
安彤彤把饼给文初远打包,开始做下一块饼,同时说道:“这个饼您涂不涂酱都可,单饼也挺好吃的。”
顾客满心欢喜地接过饼,笑呵呵地说:“我就单饼,小姐姐的手艺我又信心!哈哈哈!这一趟值了!”
接下来顾客的赞赏接连不断。
“幸好我听朋友的话绕了一段路过来,这鸡蛋灌饼绝了,不涂酱都那么好吃,而且好有营养!”
“对呀,薄薄的饼皮中间全是鸡蛋,而且每一个角落都有鸡蛋!每一口都吃的那么满足!嗷呜!”
鸡蛋灌饼的口碑如此之好,所以即使它的价格比其他摊子高,人们也觉得值,顾客不仅没有减少,反而越来越多,很多其他摊位的顾客也好奇地过来排队,长长的队伍又排了起来,甚至快要蜿蜒到了巷子口。
与之相比,成哥的摊位只有孤零零的几个上班快要迟到,不得不抓紧时间的打工人。
成哥看到这个场景,惊得愣在了摊子上。他摆摊好几个月,能赚到钱就是靠着和别人低价拼,从来没有想过有一天低价都拼不过人家。
第48章 戏曲 节目结束+戏曲表演+电影上映
成哥最终还是默默地开着餐车走人了, 一旁等餐的顾客见此一脸豪迈的为安彤彤打抱不平。
“有时候低价不一定就是性价比高,还得看谁做得好吃。”
“就是,虽然说是摆摊, 但也得细心不是, 小姐姐做的东西上餐馆都吃不到!”
因为鸡蛋灌饼不只适合早上吃, 做日常的小吃也是挺可口的,于是今天几人一直把摊子开到了下午,最后赚的钱一数, 一共3389!再加上前面赚的钱,合起来就一万了!这赚得钱是越来越多了。
摆摊的日子过得很快,不知不觉剩下的四天一转眼也过去了,到了该散伙的时候。
文初远非常惋惜地说:“虽说这几天真的特别累, 但是任务完成了,也没有多少遗憾,唯一有一点不舍的就是, 还没吃过彤彤做的饭,哎,以后再也吃不到这么好吃的东西了。”
其他人都表示赞同,可不是, 他们这几天忙的要死, 等到收摊的时候都精疲力尽了,没人有心情做饭,只能在安彤彤给客人做的时候顺便拿一份,吃口热乎的然后继续录节目,哎,坑爹啊!
安彤彤也是没办法,即使是她自己也没能吃两口呢, 摆摊真是累呀,赚钱太不容易了。
这个城市的消费水平,鸡蛋灌饼一般九块,七块是特别便宜的了,马上就有很多人去了他的摊位。
“彤彤,他们那边又降价了!”
望着用到成哥那边的客人,性子急躁的葛琴忍不住出生道。
她自己都没发现,她已经不知不觉把安彤彤当伙伴了。
她话音刚落便被安彤彤一个眼神安定下来,乖乖闭了嘴,明显她现在已经真正将安彤彤当成了团队的核心成员。
“我们要降价吗?”文初远问。
“不用。”安彤彤淡淡道,“做得不好吃才需要低价卖,我们值这个价。”
说着,她随手拿起一块饼胚,轻柔而优雅地用擀面杖擀面皮,没两下,面皮就被她擀得薄薄的,呈现一种规则的方形,特别悦目。
前面排队的顾客一脸享受地看着安彤彤擀面皮。
“哇好丝滑!”
“我尝试着在家擀过面,完全擀不成她这样,特别是当她把面皮翻过来的时候,哇塞绝了这光面!”
“我看过学校门口做的鸡蛋灌饼,明显没有小姐姐的手艺好,这个动作又轻,擀皮擀得又好又快!”
安彤彤旁若无人继续做饼。
锅里的油热好后,用擀面杖粘着饼把油涂开,把饼放上面,面皮发出“滋滋”的声音。
底部定型后用筷子翻面,让两面均匀受热定型把空气锁住,然后饼子就开始起泡。
这就是鸡蛋灌饼最神奇的一个时刻。随着安彤彤时不时地翻面,面皮开始膨胀。
随着面皮膨胀得越来越大,周围的人群也发出了欢呼声。
“魔法我天,我看别人做鸡蛋灌饼,最多鼓起一个小泡泡,这位小姐姐做的鸡蛋灌饼鼓成了一个小枕头!”
“我去,开始施法了!空气枕头!”
“起来了起来了好神奇!这饼鼓得好完美,油滋滋的好有食欲!”
“啊这个过程看得我极度舒适!”
等它鼓到很大的时候,安彤彤用筷子在“小枕头”上摁了两下,它像河豚一样,瘪了两下又瞬间膨胀了起来。
火候差不多了,安彤彤把筷子斜插进饼皮,小小的“空气枕头”像气球一样破了,同时安彤彤把调好的鸡蛋液倒进去翻面,洞口的鸡蛋烙熟就把口封住了。
过了一小会儿,筷子夹着饼皮轻轻提起来,让里面的蛋液流到饼皮的边边角角。
“哇好细心!我看别的摊主灌了鸡蛋液之后翻了几下面就完事了,根本没有这么贴心!”
“好细致!这个其实挺难的。”
“哇这看起来也太好吃了!”
忽然封好口的鸡蛋又鼓了起来。
安彤彤笑道:“如果您加钱,我还可以再给您灌个鸡蛋进去。”
顾客马上惊讶道:“好好好,再给我加一个!”
于是安彤彤按照刚才的步骤又加了一个,烙熟的饼皮看起来透明柔软,那成色丝毫不比雪媚娘差。
安彤彤把饼给文初远打包,开始做下一块饼,同时说道:“这个饼您涂不涂酱都可,单饼也挺好吃的。”
顾客满心欢喜地接过饼,笑呵呵地说:“我就单饼,小姐姐的手艺我又信心!哈哈哈!这一趟值了!”
接下来顾客的赞赏接连不断。
“幸好我听朋友的话绕了一段路过来,这鸡蛋灌饼绝了,不涂酱都那么好吃,而且好有营养!”
“对呀,薄薄的饼皮中间全是鸡蛋,而且每一个角落都有鸡蛋!每一口都吃的那么满足!嗷呜!”
鸡蛋灌饼的口碑如此之好,所以即使它的价格比其他摊子高,人们也觉得值,顾客不仅没有减少,反而越来越多,很多其他摊位的顾客也好奇地过来排队,长长的队伍又排了起来,甚至快要蜿蜒到了巷子口。
与之相比,成哥的摊位只有孤零零的几个上班快要迟到,不得不抓紧时间的打工人。
成哥看到这个场景,惊得愣在了摊子上。他摆摊好几个月,能赚到钱就是靠着和别人低价拼,从来没有想过有一天低价都拼不过人家。
第48章 戏曲 节目结束+戏曲表演+电影上映
成哥最终还是默默地开着餐车走人了, 一旁等餐的顾客见此一脸豪迈的为安彤彤打抱不平。
“有时候低价不一定就是性价比高,还得看谁做得好吃。”
“就是,虽然说是摆摊, 但也得细心不是, 小姐姐做的东西上餐馆都吃不到!”
因为鸡蛋灌饼不只适合早上吃, 做日常的小吃也是挺可口的,于是今天几人一直把摊子开到了下午,最后赚的钱一数, 一共3389!再加上前面赚的钱,合起来就一万了!这赚得钱是越来越多了。
摆摊的日子过得很快,不知不觉剩下的四天一转眼也过去了,到了该散伙的时候。
文初远非常惋惜地说:“虽说这几天真的特别累, 但是任务完成了,也没有多少遗憾,唯一有一点不舍的就是, 还没吃过彤彤做的饭,哎,以后再也吃不到这么好吃的东西了。”
其他人都表示赞同,可不是, 他们这几天忙的要死, 等到收摊的时候都精疲力尽了,没人有心情做饭,只能在安彤彤给客人做的时候顺便拿一份,吃口热乎的然后继续录节目,哎,坑爹啊!
安彤彤也是没办法,即使是她自己也没能吃两口呢, 摆摊真是累呀,赚钱太不容易了。