七娘坦然道：“我们从第一天买菜起，都有记账，都能拿了去问店家的。身正不怕影子斜，我巴不得好好查一查，查个底儿掉呢！只是有一个，如今这样空口白话冤枉人都这般轻易了？青嫂您那边的状子还请收收好，等这事儿查明白了，我还得反告她一个诬陷清白的罪过儿！万不能叫这样的歪风邪气盛起来。若不然，明儿这个说咱们行里的干果子掺毒了，后儿那个说我们的羊毛沾屎了，咱们也别干活了，整日就等着挨查吧！”
青嫂笑道：“你这同我想到一处去了，哪有平白挨刀的道理，到时候自然要算账的！”
那底下就有几个人有些坐不住了，只是不敢表现出来，仍在那里故作镇定。
果然一会儿就有人来把众人的工牌都收走了，这下各样咒骂的话更多了，小媳妇老娘们骂人，那花样多得足以令学里先生们汗颜。那几个装镇定的满耳朵都是人问候祖上十八代到儿孙重孙子的话，便是没谁明说着，面上也有些挂不住了。青嫂在边上冷眼看着，嘴角一翘。
等都散了，七娘同灵素一起走着正商议呢，一个人急匆匆跑来，回头一看，却是黄源朗。就看他一脸忧急得道：“你们被人告了！”
灵素点头道：“我们知道了。你跑来干嘛？”
黄源朗急着道：“赶紧、赶紧找证据驳回去啊！可不能由着她们泼脏水！”
灵素道：“我们正商量这事儿呢。”
黄源朗便道：“好，走，一起商议商议去。”
灵素又问：“哎？你们今天不是上学吗？你怎么又逃课了……”
黄源朗怒其不争地看她一眼道：“这时候谁还管那些啊？你们被告了啊！”
七娘看眼前这俩人对话，觉着自己方才没有当场发火，估摸着是这一阵子老同这俩人在一处把脾气练好了。
三个人在灵素家里商议了一回，一会儿出来，灵素就往三凤楼去了，七娘拿了张条子往南城去了，黄源朗捧着账本往衙门里去，转日又出城了。
百杂行几个管事接受了这个事儿，一看都看出来是有人没事找事儿泼脏水了。只是事情还得按着章程走，若不然，到时候又该去告他们包庇了。正打算什么时候把人叫来问一问呢，一个底下的人过来道：“各位，赶紧的，拿上那个告之前河上做饭的告状文书，有人反告诬陷攀咬，直接告去衙门了，正审呢！”
几个管事大吃一惊——事儿怎么越整越大了？！
那人告诉他们：“是三凤楼、德明斋点心铺子告人妨害他们买卖，说他们的好油是潲水油，要人赔银钱呢！这一查就牵扯到这事儿了，因这事儿才是那些流言的头。又有个账本呈上去了，已经有好几家的掌柜的也来了……”
两个管事对视一眼：“这三凤楼、德明斋要人赔银钱？！啧，这回起先告状的那个才真是偷鸡不着蚀把米了。不对，这哪里是把米，恐怕一不小心就是缸米了！”
第137章 副管事
几位主管到了衙门，县官老爷正审这案子。一边站着两个穿绸袍的，正是三凤楼的掌柜和德明斋的掌柜。这三凤楼在德源县的酒楼里认第二，那也没人敢认第一，这可是刚拿了珍味会魁首的店家。德明斋就更别提了，连京城还有他们家的分号呢，卖的东西自不用说，话说回来，光靠东西好就能去京城开店了？是不是？这事儿都得琢磨。
另一边站着的都是南城粮油铺子的老板，还有屠户巷的大户。
这几个管事一到，边上一个师爷样人物过来问道：“那状纸带来没？有没有署名的？”
领头的赶紧把文书递过去道：“这是原本，有署名和画押的。之前行里拿去的都是抄本。”
师爷接过来几眼扫看了，苦笑道：“真是寿星老头找□□吃……得了，一会儿就能完，你们先陪着站会子吧。”
几人赶紧拱手，往一边不起眼处站了。
上头拿了那文书看了，摇头，——还真说是潲水油。这下可好了，简简单单地就明察秋毫了。
直接跟师爷说一句，那边就签了票，按着上头的名字带人去了。
没过多久，进来几个妇人，都是在百杂行里做工的。上来行礼报过姓名，便都堆一块儿站了。
县老爷让人拿了那文书给她们几个看，又在上头问道：“这文书是你们所写？是你们所递？”
几个都不说，为首的一个只好答应道：“正是。”
县老爷又问：“你们说的这小清河段用的三凤楼的潲水油，可有证据？”
为首的那个妇人道：“老爷明察，这寻常的菜油再怎么便宜，也得三十几文一斤。听闻小清河那里是从三凤楼买的油，只五文钱一斤，这还能是什么油！”
县老爷道：“所以你是听闻此事，再自行猜度，并无实据？”
那妇人道：“这个价儿肯定没错的，我那次听她们在边上算账的时候说了一嘴，肯定没听错。”
县老爷叹道：“那听了价儿后头的潲水油之说，就是自行猜度的了？”
那妇人不说话了。
县老爷又问三凤楼的掌柜：“小清河段管餐饭的，果然是从你们这里买的油？作价几何？究竟是何油？”
三凤楼的掌柜上前道：“禀大人，小清河段做饭所用菜油，确有一部分是从我们楼买的。作价五文一斤，此话不假。我们账上现有记录，大人皆可派人取来查验。这油在我们行里叫做老油。原是做菜的时候，有些菜需要先用油汆过，这油汆过两回菜后，油里头就有了菜味了。再拿来煎炸或炒别的菜，恐怕会杂了味道，是以这样的油楼里便不用了。常是后厨做自己的饭菜时候拿去用。还有些点心铺和胰子铺会来收。
青嫂笑道：“你这同我想到一处去了，哪有平白挨刀的道理，到时候自然要算账的！”
那底下就有几个人有些坐不住了，只是不敢表现出来，仍在那里故作镇定。
果然一会儿就有人来把众人的工牌都收走了，这下各样咒骂的话更多了，小媳妇老娘们骂人，那花样多得足以令学里先生们汗颜。那几个装镇定的满耳朵都是人问候祖上十八代到儿孙重孙子的话，便是没谁明说着，面上也有些挂不住了。青嫂在边上冷眼看着，嘴角一翘。
等都散了，七娘同灵素一起走着正商议呢，一个人急匆匆跑来，回头一看，却是黄源朗。就看他一脸忧急得道：“你们被人告了！”
灵素点头道：“我们知道了。你跑来干嘛？”
黄源朗急着道：“赶紧、赶紧找证据驳回去啊！可不能由着她们泼脏水！”
灵素道：“我们正商量这事儿呢。”
黄源朗便道：“好，走，一起商议商议去。”
灵素又问：“哎？你们今天不是上学吗？你怎么又逃课了……”
黄源朗怒其不争地看她一眼道：“这时候谁还管那些啊？你们被告了啊！”
七娘看眼前这俩人对话，觉着自己方才没有当场发火，估摸着是这一阵子老同这俩人在一处把脾气练好了。
三个人在灵素家里商议了一回，一会儿出来，灵素就往三凤楼去了，七娘拿了张条子往南城去了，黄源朗捧着账本往衙门里去，转日又出城了。
百杂行几个管事接受了这个事儿，一看都看出来是有人没事找事儿泼脏水了。只是事情还得按着章程走，若不然，到时候又该去告他们包庇了。正打算什么时候把人叫来问一问呢，一个底下的人过来道：“各位，赶紧的，拿上那个告之前河上做饭的告状文书，有人反告诬陷攀咬，直接告去衙门了，正审呢！”
几个管事大吃一惊——事儿怎么越整越大了？！
那人告诉他们：“是三凤楼、德明斋点心铺子告人妨害他们买卖，说他们的好油是潲水油，要人赔银钱呢！这一查就牵扯到这事儿了，因这事儿才是那些流言的头。又有个账本呈上去了，已经有好几家的掌柜的也来了……”
两个管事对视一眼：“这三凤楼、德明斋要人赔银钱？！啧，这回起先告状的那个才真是偷鸡不着蚀把米了。不对，这哪里是把米，恐怕一不小心就是缸米了！”
第137章 副管事
几位主管到了衙门，县官老爷正审这案子。一边站着两个穿绸袍的，正是三凤楼的掌柜和德明斋的掌柜。这三凤楼在德源县的酒楼里认第二，那也没人敢认第一，这可是刚拿了珍味会魁首的店家。德明斋就更别提了，连京城还有他们家的分号呢，卖的东西自不用说，话说回来，光靠东西好就能去京城开店了？是不是？这事儿都得琢磨。
另一边站着的都是南城粮油铺子的老板，还有屠户巷的大户。
这几个管事一到，边上一个师爷样人物过来问道：“那状纸带来没？有没有署名的？”
领头的赶紧把文书递过去道：“这是原本，有署名和画押的。之前行里拿去的都是抄本。”
师爷接过来几眼扫看了，苦笑道：“真是寿星老头找□□吃……得了，一会儿就能完，你们先陪着站会子吧。”
几人赶紧拱手，往一边不起眼处站了。
上头拿了那文书看了，摇头，——还真说是潲水油。这下可好了，简简单单地就明察秋毫了。
直接跟师爷说一句，那边就签了票，按着上头的名字带人去了。
没过多久，进来几个妇人，都是在百杂行里做工的。上来行礼报过姓名，便都堆一块儿站了。
县老爷让人拿了那文书给她们几个看，又在上头问道：“这文书是你们所写？是你们所递？”
几个都不说，为首的一个只好答应道：“正是。”
县老爷又问：“你们说的这小清河段用的三凤楼的潲水油，可有证据？”
为首的那个妇人道：“老爷明察，这寻常的菜油再怎么便宜，也得三十几文一斤。听闻小清河那里是从三凤楼买的油，只五文钱一斤，这还能是什么油！”
县老爷道：“所以你是听闻此事，再自行猜度，并无实据？”
那妇人道：“这个价儿肯定没错的，我那次听她们在边上算账的时候说了一嘴，肯定没听错。”
县老爷叹道：“那听了价儿后头的潲水油之说，就是自行猜度的了？”
那妇人不说话了。
县老爷又问三凤楼的掌柜：“小清河段管餐饭的，果然是从你们这里买的油？作价几何？究竟是何油？”
三凤楼的掌柜上前道：“禀大人，小清河段做饭所用菜油，确有一部分是从我们楼买的。作价五文一斤，此话不假。我们账上现有记录，大人皆可派人取来查验。这油在我们行里叫做老油。原是做菜的时候，有些菜需要先用油汆过，这油汆过两回菜后，油里头就有了菜味了。再拿来煎炸或炒别的菜，恐怕会杂了味道，是以这样的油楼里便不用了。常是后厨做自己的饭菜时候拿去用。还有些点心铺和胰子铺会来收。