也是！这院子都逼仄，是不大方便。
楚氏又说了几句闲话，这屋里呆着冻脚了，她也坐不住，起身告辞了。这会子出去，外面的肉汤味儿更浓了。这要不是另外开火了才奇怪了。
她回去就琢磨自家也自己开火的事，说实在的，她也吃不惯这个饭食。每日里要不是有偷摸买来的点心，她都得挨饿。
不过，这得等等，等等再看。看婆婆知道老四家自己开火，是个啥态度再说。
结果晚上的时候，就有丫头提了一个砂锅过来，里面一只鸽子和一砂锅的汤，人家丫头是这么说的，“我们奶奶给老太太做鸽子血豆腐，放了血的鸽子虽不能大补，但吃起来滋味却也不错。在砂锅里炖了，一房能分一只。”
这鸽子倒成了给老太太补养身体之后的下脚料了！
那这以后，四房的‘下脚料’怕是就多的很咧！
楚氏就笑，“这炖起来怪费事的，费柴火的很。”
“没事，我们奶奶还在学灶上的手艺呢，大嬷嬷给备了不少练厨用的炉子，能用。”
哦！人家还能打着继续学手艺的旗号。
周氏看着送上来的鸽子豆腐，鸽子汤，还有半罐子的梨汤……没有恼怒，只有窃喜。
这可太好了！正想着叫他们各自开火呢！家里真拉下饥荒了，这大家不好当呀！没银子的紧吧日子，谁过谁知道。那有些人家，家里为啥处不好？不用问都知道，要么就是钱太多，要么就是钱太少。自家还不至于因为钱多而烦恼，但接下来要是这么过下来，八成会因为银钱短缺叫家里人心里有些不痛快。这当家的要是做事不大方，才会显得偏了这个偏了那个的。再这么下去，自己这公平待人的形象都快维持不住了。
还是小儿媳妇贴心，瞧瞧，这不是现成的借口吗？
各自开火去！我们两口子和老太太以及两位姨娘，一家轮一天。大灶留下就是给下人开的，这个放权叫管家看着就行，日子好了吃好点，日子不好吃孬点，有点怨言也不怨不到主子身上去。她还省心了。
于是第二天，她把人都召集起来，咱们把家里的事安排安排。公中的产业不能动，这个是要攒着的。每年咱们总一次账目，除了人情往来公中的开支，其他的结余要攒着，争取每年给家里添置一份产业，“……你们也都长大了，成家了，是个男人了。是男人就得养家糊口，就得想法子自己挣一碗饭吃。你挣的多，老婆孩子爹娘跟着你吃香的喝辣的。你挣的少，那老婆孩子爹娘就跟着你吃糠咽菜。老大老二老三都有差事，也都有俸禄银子……老四虽然没差事，但好歹有手艺，我不管你们靠啥本事赚银子去，只要不作奸犯科，不伤天害理，我跟你爹都不管的。咱们从明天就开始，轮换着来。本来先得是从老大家开始的，但老大家那边连个灶都没有。那就从老四家开始，给老大家一天的时间……”竟是多等几天都不！
“可一天未必能置办好呀！”王氏大着胆子说了一句。
“不够你慢慢来嘛，灶收拾不出来，从外面买俩大饼这都算数。”周氏特别通情达理的样子，“怎么样？成不成啊？”
成肯定是成的！可这日子实在紧就算了，还啥啥都没说给，叫人咋办？两口子两个肩膀扛着脑袋回去，面面相觑。
除了四爷和桐桐，其他人都有这个想法：难道不给点分家安家的银子？
周氏省钱准备还债呢，分什么银子。她想的可周全了，“以后遇上过节或是大日子，轮到我们在谁家吃饭，这一天谁家就得管一家子的饭。若是家里来了客人，我们在谁家吃饭，那一天谁家置办席面招待客人……其他各家再给添一道大菜，这就齐活了！就这么定了！”
几个媳妇你看我我看你，现在好了，都不用争着当家了，人人都是当家人。这侍奉爹娘招待客人的，哪个媳妇敢不精心？谁都怕被比下去的呀！
周氏扶着老太太走了，差点没忍住给乐出来。
老太太恨不能拧周氏一把，“没你这么当娘的。”
狠心的娘才能有争气的儿！啥事都替他们操心了，他们永远啥也不会。她自有她的道理，“家业要兴旺，家里就不能养废人。男人们在外面拼功名，这媳妇们就得在家想法子开源节流，谁都甭想闲着。您放心，对于她们而言，隔三天伺候一次长辈，那都用心着呢。好的都得等着咱们一块吃。便是再想俭省的媳妇，在这事上不会马虎。这也就不会委屈我那几个大儿子跟着抠门媳妇过的太清苦。”
反正就是你天天好吃好喝的，还不用操心那闲的淡的，上哪找你比还轻省的婆婆去？
就连林雨桐也惊讶呀，这婆婆太利索了些。这叫之前四爷偷偷准备的那一套，都成了笑话。
四爷回去立马的，把倒座房那个水房给改改，这以后就是厨房了。以前这哪个院子都留着个水房，就是为了用热水方便的。现在立马就改，明儿都用不上的，但这还得抓紧给改了，要不然用小灶做饭，太费劲了。
大雪才停，四爷就出门去前院赶紧叫几个人过来搭把手呀！
林雨桐叫大嬷嬷跑一趟，“……现在采买怕是啥好货都买不到，叫酒楼给送吧，米面粮油什么都要点，回头再看看有没有合用的厨娘，请一个来。只要人可靠，银钱好说。”
楚氏又说了几句闲话，这屋里呆着冻脚了，她也坐不住，起身告辞了。这会子出去，外面的肉汤味儿更浓了。这要不是另外开火了才奇怪了。
她回去就琢磨自家也自己开火的事，说实在的，她也吃不惯这个饭食。每日里要不是有偷摸买来的点心，她都得挨饿。
不过，这得等等，等等再看。看婆婆知道老四家自己开火，是个啥态度再说。
结果晚上的时候，就有丫头提了一个砂锅过来，里面一只鸽子和一砂锅的汤，人家丫头是这么说的，“我们奶奶给老太太做鸽子血豆腐，放了血的鸽子虽不能大补，但吃起来滋味却也不错。在砂锅里炖了，一房能分一只。”
这鸽子倒成了给老太太补养身体之后的下脚料了！
那这以后，四房的‘下脚料’怕是就多的很咧！
楚氏就笑，“这炖起来怪费事的，费柴火的很。”
“没事，我们奶奶还在学灶上的手艺呢，大嬷嬷给备了不少练厨用的炉子，能用。”
哦！人家还能打着继续学手艺的旗号。
周氏看着送上来的鸽子豆腐，鸽子汤，还有半罐子的梨汤……没有恼怒，只有窃喜。
这可太好了！正想着叫他们各自开火呢！家里真拉下饥荒了，这大家不好当呀！没银子的紧吧日子，谁过谁知道。那有些人家，家里为啥处不好？不用问都知道，要么就是钱太多，要么就是钱太少。自家还不至于因为钱多而烦恼，但接下来要是这么过下来，八成会因为银钱短缺叫家里人心里有些不痛快。这当家的要是做事不大方，才会显得偏了这个偏了那个的。再这么下去，自己这公平待人的形象都快维持不住了。
还是小儿媳妇贴心，瞧瞧，这不是现成的借口吗？
各自开火去！我们两口子和老太太以及两位姨娘，一家轮一天。大灶留下就是给下人开的，这个放权叫管家看着就行，日子好了吃好点，日子不好吃孬点，有点怨言也不怨不到主子身上去。她还省心了。
于是第二天，她把人都召集起来，咱们把家里的事安排安排。公中的产业不能动，这个是要攒着的。每年咱们总一次账目，除了人情往来公中的开支，其他的结余要攒着，争取每年给家里添置一份产业，“……你们也都长大了，成家了，是个男人了。是男人就得养家糊口，就得想法子自己挣一碗饭吃。你挣的多，老婆孩子爹娘跟着你吃香的喝辣的。你挣的少，那老婆孩子爹娘就跟着你吃糠咽菜。老大老二老三都有差事，也都有俸禄银子……老四虽然没差事，但好歹有手艺，我不管你们靠啥本事赚银子去，只要不作奸犯科，不伤天害理，我跟你爹都不管的。咱们从明天就开始，轮换着来。本来先得是从老大家开始的，但老大家那边连个灶都没有。那就从老四家开始，给老大家一天的时间……”竟是多等几天都不！
“可一天未必能置办好呀！”王氏大着胆子说了一句。
“不够你慢慢来嘛，灶收拾不出来，从外面买俩大饼这都算数。”周氏特别通情达理的样子，“怎么样？成不成啊？”
成肯定是成的！可这日子实在紧就算了，还啥啥都没说给，叫人咋办？两口子两个肩膀扛着脑袋回去，面面相觑。
除了四爷和桐桐，其他人都有这个想法：难道不给点分家安家的银子？
周氏省钱准备还债呢，分什么银子。她想的可周全了，“以后遇上过节或是大日子，轮到我们在谁家吃饭，这一天谁家就得管一家子的饭。若是家里来了客人，我们在谁家吃饭，那一天谁家置办席面招待客人……其他各家再给添一道大菜，这就齐活了！就这么定了！”
几个媳妇你看我我看你，现在好了，都不用争着当家了，人人都是当家人。这侍奉爹娘招待客人的，哪个媳妇敢不精心？谁都怕被比下去的呀！
周氏扶着老太太走了，差点没忍住给乐出来。
老太太恨不能拧周氏一把，“没你这么当娘的。”
狠心的娘才能有争气的儿！啥事都替他们操心了，他们永远啥也不会。她自有她的道理，“家业要兴旺，家里就不能养废人。男人们在外面拼功名，这媳妇们就得在家想法子开源节流，谁都甭想闲着。您放心，对于她们而言，隔三天伺候一次长辈，那都用心着呢。好的都得等着咱们一块吃。便是再想俭省的媳妇，在这事上不会马虎。这也就不会委屈我那几个大儿子跟着抠门媳妇过的太清苦。”
反正就是你天天好吃好喝的，还不用操心那闲的淡的，上哪找你比还轻省的婆婆去？
就连林雨桐也惊讶呀，这婆婆太利索了些。这叫之前四爷偷偷准备的那一套，都成了笑话。
四爷回去立马的，把倒座房那个水房给改改，这以后就是厨房了。以前这哪个院子都留着个水房，就是为了用热水方便的。现在立马就改，明儿都用不上的，但这还得抓紧给改了，要不然用小灶做饭，太费劲了。
大雪才停，四爷就出门去前院赶紧叫几个人过来搭把手呀！
林雨桐叫大嬷嬷跑一趟，“……现在采买怕是啥好货都买不到，叫酒楼给送吧，米面粮油什么都要点，回头再看看有没有合用的厨娘，请一个来。只要人可靠，银钱好说。”