232 开业

  免费!付一半的饭钱!
  这两样已经足够让人心动了,百姓们听得眼睛直冒光,他们直往门口冲。
  苏玉摆摆手,对他们说道:“等等,现在还没开始,就算进来也不作数。”苏玉见这些人并没有停下的意思,便喝道:“午时开始,若是在之前进来,这便取消这人的资格,那免单跟半价都没有份了。”
  有几个都挤到苏玉的跟前了,听着这放在,愣是使劲的往后退,将身后那群乌压压的人挤退了。
  苏玉慢悠悠道:“舞狮队马上就要开始了,大伙别盯着这边瞧了,等要开始了,我会告诉大伙的。对了,你们别挤,排好队,排成一条,最前面的先进去,不许挤。”
  话一落,那群人跟疯的似的又冲到苏玉面前了,他们不是想进去,而是想在苏玉跟前排队,可是哪有那么容易,有人挤到了苏玉跟前,可是架不住身后的人推啊,那些直接将苏玉撞开了不说,还进了门槛里面。
  苏玉看到他们撞来,已经往旁边退了,可是撞过来的是一排人,退了也没躲开,她直接被撞到了地上。
  她抬头说道:“进了门里的取消资格。”
  那跌坐在门内的几人悲愤道:“我们没想挤进来,我们就想排在前面,是后面的人故意挤的。”
  “是啊,就算我们在前面排好了队,后面的人若是不怀好意的推我们,我们也没办法啊。”这人开始叫苦。
  苏玉一想,还真是这么回事,热闹才好呢,可这挤来挤去也是一个麻烦。
  苏主微微一笑,她已经想好了法子,只见她让人从后面抬出来一筐竹片,她将竹片举了起来,说道:“这些竹片都是特制的,这其中有一百个写了字,或者免费,或者半价。”
  “真的?那可太好了,这东西是要给咱们的吗?”底下有人问。
  苏主微笑道:“是,这里有五百个竹片,也就是说,今天能用餐的有500桌,咱们新开业,也只准备了这么多份。今天是开业的第一天,十人免单,九十人半价,从明天开始,每天一人免单,十人半价,也是由抽竹片决定。”
  底下有人笑了起来:“500桌,这么多,咱们县里的酒一天都不定有这么多人呢。”
  苏玉笑而不语,转身进了屋。
  那百姓见苏玉走了,又看到吴知站在柜台后面,盯着舞狮瞧,他们觉得这人像是这店里的人,见这衣着,像是个管事的,于是有人问:“小哥,刚才那小公子怎么地小吃店有这么大的信心呢,大伙也不见得非要这里来吃啊。”
  吴知看舞狮正看得精彩呢,随口答道:“不仅是小吃店,还能听书,全是外面没有的新奇故事,一边听书一边吃饭,你们觉得咋样?”
  有人笑:“那要是有人不想听书,想跟同伙说会话可咋办?”
  吴知扭头看了他一眼:“一楼没有说书的,二楼说书,不想听就留在一楼吃东西,不影响的。”
  底下的人恍惚大悟。
  时间慢慢的过去,舞狮队也表演完了,眼见着午时越来越近,挤在小店门口的人越来越多,年轻人,小孩,老人,全部都有,有人的是来凑热闹的,有的是想占便宜的,还有的是来瞧新鲜的。
  反正,小吃店开业的事,引起了不小的关注。
  此时,苏玉从店里走了出来,她看着店前挤成一团的人,说道:“现在有两个办法,一是排队,你们若能排好队,并且不乱,那玉让前十五位免费来吃,还有一个办法,就是抽竹片,抽竹片只有十人免费。”
  她之前想的是排队,可是排队太乱了,就想起了抽签这个活了,用竹片来当签,再在上面写上阿拉伯数字,这个时候的人是不认识阿拉伯数字的,所以不用担心他们伪造。
  小店前闹哄哄的。
  挤在前面的人想要排队免费,后面的人想要抽签,都想得这个便宜。
  最后苏玉拍板:“抽签吧。”她开始发竹片,先从前面开始给,但是,站在前面吵闹不停的,苏玉直接掠过了。
  一楼有十张桌子,二楼有十五张桌子,一次发二十五个竹片,背面都用炭涂了,只有将炭抹掉,才能瞧清下面的是否有数字,是否中了。
  苏玉发竹片的时候脑洞大开,看着这东西,她莫名其妙的想起了前世的彩票,刮刮乐,要不弄个彩票?
  先记着吧,以后再说,现在是小吃店比较要紧。
  二十五桌。
  上面十五桌可以听书,下面十桌不行,这样一来,大伙都愿意去上面吃,不愿意到下面,这是苏玉考虑到大伙吃饭聊天,所以才这么定的。当她发现所有人都往楼上冲的时候,她知道这个法子不行了。
  怎么办呢?
  一楼的客人都在闹呢,苏玉想到了一个法了,不如由她临时客中一下,等明天再去找个说书先生,只是这样一来,费用自然会增中,苏玉暗暗想道,她会在大伙的餐费中默默的加一文,当作是听说费。
  当然,若是算起来,就算是肉菜多了一文好了。
  苏玉见一楼的客人还在闹,便说道:“好了,大伙不要急,上面有人说书,下面也会有,我想问问大伙,想听什么样的故事?”
  “还能听什么,好听的呗。”
  “是啊,别老提那些千金小姐跟穷书生在一想了,都听腻歪了,说个新鲜的。”
  “我想听王大将军大败蛮军。”
  苏玉发现,不仅是一楼的客人在喊,连在门外等位置的那些人也插了进来,兴奋得很。
  这些人要求还真是多。
  苏玉眼睛一转,说道:“这样,大家先点菜,让我想想。”
  店里是有菜单的,但是一般百姓不识字,菜单看不懂,所啊,苏玉直接将菜品全部展示在大家的眼前,跟麻辣烫一样,每个桌上有都一个小炉子,桌子中间被挖空了,炉子就放在那,锅子上面是锅,炉锅都有,这个主要是做火锅的。
  当然,若是有人嫌麻烦,不用炉锅也可以,直接在点菜,将菜交给主厨,然后煮烫,没错,就是麻辣烫,这个方便。
  还有烧烤,肉食素菜都有,这个是由店里烤,若是客人想试着自己烤也成,只要付了钱,客人想怎么弄他们都不管,但有一点,不能损坏店里的东西,不然就赔钱。
  四个伙计都是经过苏玉临时培训的,他们的手洗得干干净净,身上亦是,二人个伙计看着串好的菜,还有个伙计一个负责楼上,一个楼下,分工明确得很。
  烧烤的事苏玉准备自己来的,她在家里试过几次,药店里找到了好几味调料,买的时候还费了一帆功夫呢。
  今天若是要说书,做烧烤的事就有些悬了,再看。
  苏主还请了两个本地的厨娘,一个年轻时死了丈夫,不久前死了儿子,这中的产业都被夫家收了回去,平日给玉烧火为生,过得并不顺。还有一个是个老太太,丈夫早早的死了,将三个儿女拉扯大,到了现在,本该享福,可惜媳妇是个厉害的,嫌她白吃白住,日日给脸色看,儿子是个混账,压根就不管她,她实在是难受,于是便想着出来干活,能挣一点是一点,起码不用看儿媳妇的脸色过活。
  两人的要求并不高,只求包吃住,苏玉试了一下她们的厨艺,都还不错,于是苏玉便给了每人每月二十文钱,苏玉在外面问过,不包吃住的是四十文,这样算来,还是她亏了。
  没事,反正这屋子是现成的。
  死了丈夫儿子的姓刑,人称刑嫂子,那老太太夫家姓成,苏玉便唤她成婆婆。找人这事很急,这两人都是碰巧寻到的,只花了一日的时间。
  二十五桌客人坐下的第一件事就是擦竹片,他们想瞧瞧竹片上免单的字样,可惜,让他们失望了,上面压根就没有字。
  第一人不免费。
  有人忍不住抱怨:“店家,这竹片上什么都没有,难不成你是哄人的?”
  苏玉淡淡道:“有五百个竹片,你们才拿了二十五个,难不成因为你们没有挑中就觉得这事是假的?”苏玉又加了一句:“再说了,刚刚我说要发给你们你们不乐意,说是怕作假,偏要自己挑。这可是你们亲自挑的,可怪不到我们的头上。”
  那些人被说得哑口无声。
  二十五桌,并不是二十五人,有自个来的,也有拖家带口的。
  正说着,有个人不耐烦了,他催道:“店家,你这有哪些菜色啊?怎么不见小二?”
  苏玉笑了笑,指着前面放满菜的隔间说道:“大伙想吃什么只管拿,青菜三串一文,肉菜一串一文,还有豆腐二串一文……”苏玉说了一大堆,比如萝卜,还有磨茹,这种算起来,比那些百姓平日吃的可要好得多。
  苏玉说完,又道:“上面有价,想吃什么拿什么。”
  “可真便宜啊!”
  “是啊,一文就有买一串肉呢,多好啊!”
  “不会是病死的猪肉吧?”
  苏玉耳尖,听到了这话,便反驳道:“当然不是,这可是我肖屠户那买的,你可是常客,不信,你可问问。”
  ...

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