江氏和路含烟也跟着一道忙活,裴云婠也没有阻止。
收拾干净,裴云婠倒了几杯酸梅汤端到饭厅里。
裴大柱也去歇午觉了,路平一家五口规规矩矩地站在饭厅里,浮光也在。
“六叔,六婶,烟儿姐姐,致儿弟弟,远儿弟弟,你们坐,别客气,尝尝我做的酸梅汤。”裴云婠将酸梅汤分给五人。
五人尝过了酸梅汤,纷纷露出一脸的惊艳之色。
“云婠,这酸梅汤真好喝!”路含烟是尝过裴云婠的厨艺的,但她每尝一次,都惊艳不已。
“六叔,六婶,烟儿姐姐,我想去县里租个铺面,卖那些京里有而这边没有的糕点,你们觉得怎么样?”
闻言,路平、江氏、路含烟三人面露惊异。
三人直觉裴云婠的这个想法新颖出奇。
京里达官显贵云集,个个都是眼高于顶。
商铺里售卖之物绝大多数都是上乘的,拙劣之物根本没有销售出去的可能。
而边远县城里的人,自然是多数人都未见过京里的繁华。
将京里的东西在此地售卖,足够让人眼前一亮,吸引力是大大的有。
只是……
“裴姑娘,这边的物价低,怕是利润也少。”江氏说出了自己的担忧,她出生于商贾之家,熟知经商之道,若她是个男儿身,她爹当初就会把家业交到她的手里。
“六婶,虽然这边的物价要比京里低很多,但您肯定知道,京里售卖之物,大多都是成本低,定价高,利润大。咱们选择成本低又能卖个好价钱的售卖,虽比京里赚的少,却也不是没银子可赚不是。”
江氏的眼神亮了亮,“裴姑娘眼光独到。”
“六叔,六婶,我是这般想的,咱们去福源县租个带后院的铺面,前头做生意,后头住人。”
“六叔当掌柜,六婶和烟儿姐姐做糕点,两个弟弟负责跑堂。”
“铺面的租金以及所有成本,我来负责,等回本之后,赚回来的银子,咱们五五分。”
“你们觉得可还行?”
路平是读书人,还中过举人,当掌柜账房都是屈才,但裴云婠目前能给他找的最体面活计,也只有这个了。
江氏擅长经商之道,有她在旁提点,更是助益。
至于制作糕点,这原本就是京里大户人家的夫人小姐都必须会一点的技能。
琴棋书画、女工厨艺,大户人家对于自家女儿的培养,这几样都是必不可少的。
路致和路远兄弟俩已经满了十岁,算是大男孩、小少年了,二人不脱奴籍,无法进学堂,更无法参加科考。
目前来说,只能让他们多多锻炼与人打交道的本事了。
反正有路平在,他也能在家里教导这兄弟俩,不至于荒废学业。
路平一家五口神色凝重地看着裴云婠,对于她的话,就算是路致和路远兄弟俩,也都听懂了。
突逢巨变,这兄弟俩几乎是一夜之间就长大了,别看他们年纪小,但这些天的觉悟与成长,绝对是要高于同龄人的!
“裴姑娘,我们都听您的安排,只是这五五分,我们不能答应,您已经帮助我们家良多,我们断然不能再要你的银子。”路平作为一家之主,他的话就代表了全家人的决定。
做人要懂得知恩图报,路平何尝不明白裴云婠此举都是为了他一家在考虑。
既让他们一家有了安身之所,还能解决温饱。
所以,分成银子,路平绝对不能要。
再说,他们还是被裴云婠买来的,就算裴云婠不把他们当奴才,他们也该有自知之明的。
“六叔,你得答应我的要求,我才能拿银子去租铺面。”裴云婠也不尝试说服路平,直接以退为进。
“这……”路平为难地看了眼裴云婠,又看向自己的妻子江氏。
“裴姑娘,我们都听你的。”江氏比路平要懂得变通,既然裴云婠执意如此,那就先答应下来,以后再尽力报答回去吧!
“那好,就这么说定了,你们且先回客栈休息,明日辰时我去接你们。”裴云婠赶着牛车将路平一家五口送回了客栈。
第055章 京里来人(二更)
午后,照常出摊。
因为不卖素串和果串,下午就继续卖面食。
四千片的素肉,一上午就能卖完,裴云婠照旧,下午不卖素肉。
不过三五日,多福街上就已经多了五辆小摊车了。
除了张婶子家的果串小摊车,以及牛婶子家的辣串小摊车,还有一个卖烧饼的小摊车,另两个分别是卖糕点和卖米酒的。
裴云婠已经能够预想到未来的多福街上,小摊车林立的盛况了。
少卖了两种吃食,裴家小摊的生意不如先前火爆。
但是,素面、素饺子、素馄饨还是拥有一大批的回头客。
而酸梅汤还在继续卖,大热天就属它最合心意。
有不少的老顾客会前来询问为何不卖果串和素串,裴云婠就会指一指张婶子和牛婶子家的摊子,示意这些客人前去她们那儿买。
倒不是裴云婠刻意给这两家人介绍生意,而是她要让客人们都去尝尝这两家的吃食,好形成一种对比。
等她卷土重来之时,再惊艳全场!
傍晚的时候,一个圆圆脸的小女娃娃跑来扯了扯裴云婠的裙子,“小姐姐,前头巷子里有个大姐姐在等你。”
收拾干净,裴云婠倒了几杯酸梅汤端到饭厅里。
裴大柱也去歇午觉了,路平一家五口规规矩矩地站在饭厅里,浮光也在。
“六叔,六婶,烟儿姐姐,致儿弟弟,远儿弟弟,你们坐,别客气,尝尝我做的酸梅汤。”裴云婠将酸梅汤分给五人。
五人尝过了酸梅汤,纷纷露出一脸的惊艳之色。
“云婠,这酸梅汤真好喝!”路含烟是尝过裴云婠的厨艺的,但她每尝一次,都惊艳不已。
“六叔,六婶,烟儿姐姐,我想去县里租个铺面,卖那些京里有而这边没有的糕点,你们觉得怎么样?”
闻言,路平、江氏、路含烟三人面露惊异。
三人直觉裴云婠的这个想法新颖出奇。
京里达官显贵云集,个个都是眼高于顶。
商铺里售卖之物绝大多数都是上乘的,拙劣之物根本没有销售出去的可能。
而边远县城里的人,自然是多数人都未见过京里的繁华。
将京里的东西在此地售卖,足够让人眼前一亮,吸引力是大大的有。
只是……
“裴姑娘,这边的物价低,怕是利润也少。”江氏说出了自己的担忧,她出生于商贾之家,熟知经商之道,若她是个男儿身,她爹当初就会把家业交到她的手里。
“六婶,虽然这边的物价要比京里低很多,但您肯定知道,京里售卖之物,大多都是成本低,定价高,利润大。咱们选择成本低又能卖个好价钱的售卖,虽比京里赚的少,却也不是没银子可赚不是。”
江氏的眼神亮了亮,“裴姑娘眼光独到。”
“六叔,六婶,我是这般想的,咱们去福源县租个带后院的铺面,前头做生意,后头住人。”
“六叔当掌柜,六婶和烟儿姐姐做糕点,两个弟弟负责跑堂。”
“铺面的租金以及所有成本,我来负责,等回本之后,赚回来的银子,咱们五五分。”
“你们觉得可还行?”
路平是读书人,还中过举人,当掌柜账房都是屈才,但裴云婠目前能给他找的最体面活计,也只有这个了。
江氏擅长经商之道,有她在旁提点,更是助益。
至于制作糕点,这原本就是京里大户人家的夫人小姐都必须会一点的技能。
琴棋书画、女工厨艺,大户人家对于自家女儿的培养,这几样都是必不可少的。
路致和路远兄弟俩已经满了十岁,算是大男孩、小少年了,二人不脱奴籍,无法进学堂,更无法参加科考。
目前来说,只能让他们多多锻炼与人打交道的本事了。
反正有路平在,他也能在家里教导这兄弟俩,不至于荒废学业。
路平一家五口神色凝重地看着裴云婠,对于她的话,就算是路致和路远兄弟俩,也都听懂了。
突逢巨变,这兄弟俩几乎是一夜之间就长大了,别看他们年纪小,但这些天的觉悟与成长,绝对是要高于同龄人的!
“裴姑娘,我们都听您的安排,只是这五五分,我们不能答应,您已经帮助我们家良多,我们断然不能再要你的银子。”路平作为一家之主,他的话就代表了全家人的决定。
做人要懂得知恩图报,路平何尝不明白裴云婠此举都是为了他一家在考虑。
既让他们一家有了安身之所,还能解决温饱。
所以,分成银子,路平绝对不能要。
再说,他们还是被裴云婠买来的,就算裴云婠不把他们当奴才,他们也该有自知之明的。
“六叔,你得答应我的要求,我才能拿银子去租铺面。”裴云婠也不尝试说服路平,直接以退为进。
“这……”路平为难地看了眼裴云婠,又看向自己的妻子江氏。
“裴姑娘,我们都听你的。”江氏比路平要懂得变通,既然裴云婠执意如此,那就先答应下来,以后再尽力报答回去吧!
“那好,就这么说定了,你们且先回客栈休息,明日辰时我去接你们。”裴云婠赶着牛车将路平一家五口送回了客栈。
第055章 京里来人(二更)
午后,照常出摊。
因为不卖素串和果串,下午就继续卖面食。
四千片的素肉,一上午就能卖完,裴云婠照旧,下午不卖素肉。
不过三五日,多福街上就已经多了五辆小摊车了。
除了张婶子家的果串小摊车,以及牛婶子家的辣串小摊车,还有一个卖烧饼的小摊车,另两个分别是卖糕点和卖米酒的。
裴云婠已经能够预想到未来的多福街上,小摊车林立的盛况了。
少卖了两种吃食,裴家小摊的生意不如先前火爆。
但是,素面、素饺子、素馄饨还是拥有一大批的回头客。
而酸梅汤还在继续卖,大热天就属它最合心意。
有不少的老顾客会前来询问为何不卖果串和素串,裴云婠就会指一指张婶子和牛婶子家的摊子,示意这些客人前去她们那儿买。
倒不是裴云婠刻意给这两家人介绍生意,而是她要让客人们都去尝尝这两家的吃食,好形成一种对比。
等她卷土重来之时,再惊艳全场!
傍晚的时候,一个圆圆脸的小女娃娃跑来扯了扯裴云婠的裙子,“小姐姐,前头巷子里有个大姐姐在等你。”