第61章 乡愁中的美食(2)
    自由探险后的第一顿饭:竹笋饭, 麻辣竹笋虫幼虫, 油炸薄盐竹笋虫幼虫,炙烤虫肉。
    危寒承在帝都还做了醪糟,这会儿也端出来, 让人看各种米饭能酿的酒。
    米酒的颜色是半透明的,出了酒的米,也香甜好吃。
    “终于又可以给大家分享我做的美食的滋味了。”危寒承和贺森都带上了共享味觉的头盔,气味分享也早就把这些食物的气味传递了过去。
    淡绿色的米饭, 在烧焦的竹筒里仍然保持莹润的模样。颗粒分明,绵软清香。这是谷物的天然滋味, 是华夏人不能舍弃的绝对主食之一。
    而米酒, 危寒承分别试了十几种,酿出来他觉得最好喝的就是今天拿出来的这种。
    夹起一团麻辣竹笋虫幼虫,这滋味就好像麻辣小龙虾全虾球, 省去了剥壳的麻烦,只留下劲道弹压的虾肉。带着那麻辣鲜香的滋味,让人吃到嘴就忍不住想扒两口米饭。
    贺森学着危寒承的吃法,吃两口菜,扒一口米饭。吃三口米饭, 再喝一小口米酒。
    麻辣小虫球吃得让人停不下嘴,但是换了油炸薄盐虫球,又是焦香酥脆的口感。香,特别香,有虫肉的香, 还有竹子的清香,更有油炸后食物因为美拉德反应发出的诱人香味。
    主食是麻辣时必不可少的调剂,清甜的米酒更让越喝越上头的饮品。
    危寒承难得吃到不用剥壳的虫球,竟然也吃多了两份,而贺森更是面无表情又迅猛地把剩下的食物都吃光了。
    【555555555,我要哭了,太好吃了!】
    【真香真香!我已经改名了,以后我就叫做真香。】
    【我错了,我真的错了,我以为长成这样,想要去吃它们的人都是脑子有问题的人。现在证明,有问题的是我,这样的美食差点就错过了。】
    【我不仅眼睛留下了懊悔的泪水,我的嘴角仍然在不断分泌泪水。】
    【我选择了贺森的共享,不得不说,真爽!薄盐虫球我大概可以不停地吃,吃一天!】
    【霞霞的味觉是最敏锐的,你可以感受到食物各种层次的味道。但是我也更喜欢贺森的分享!】
    【我很少用米饭做主食,我觉得这是海鲜烩饭才会吃的东西吗?而且那时候这玩意要硬芯一些,可是现在,这多是多么香!甜!软的食物!单独吃也挺好吃的,但是配上菜真的食用效果更佳!】
    【我爱米酒!请问米酒生产吗?天哪,我太爱这个甜甜的轻微酒精的味道了。这是我喝过的最好喝的饮料,没有之一!】
    “请锁定我们的频道。”危寒承吃过饭,甚至都不休息,开始在观众面前杀鱼。
    这倒是不用再屏蔽了,主要是鱼的血很少,并且不会出声,让人感觉不到生物濒死的共鸣感。
    只见危寒承迅速的刮鳞掏腮开肚洗黑膜,小鱼到这步清洗干净就行,大鱼还要切成段便于烹饪。
    几十条鱼,危寒承干得行云流水,几乎几分钟一条鱼就处理好了。
    “在大吃货民族的历史上,曾经诞生过一种挑刺工的职业,就是专门给富贵人家挑鱼刺。工具通常是十几种镊子,大小弯嘴都不一样。鱼也是只刨开了肚子,等挑完刺,还能合上,看上去是完整的鱼。”
    “你们不喜欢鱼刺,就直接不吃了,但是大吃货民族不喜欢鱼刺,就专门诞生一个职业来处理。”
    危寒承转头对小香说:“以后可以培训一下你,作为我的智脑,应该能胜任这个职业。”
    小香发出机械的“呵呵呵”的声音表达了不屑,但是又一边跑到危寒承的腿边蹭他的腿。
    这么多鱼,也得到了一些鱼籽鱼泡还有鱼白,危寒承都清洗干净放好。
    “这可都是美味中的美味。”让这位厨王说出这样的赞誉,弹幕更是一片口水,甚至都发出“55555”的哭声。
    【不是,我不是刚吃了饭么,为什么我的嘴巴又流泪了。】
    【到底有多好吃!!愤怒!!QAQ5555555,我才刚放下虫子,又要执念鱼白了吗?】
    【5555555,不能这样,我不能再胖了,尤其是我根本没有吃到危的料理啊!】
    【我为什么又自虐地来看这个节目,我刚才已经吃不下了!】
    【曾经我以为,我没什么执念……】
    【主播!我的室友吐血了,他说临死前就想吃几顿你亲手做的料理!】
    【5555555,现在哭能吃到吗?能吃到吗?】
    到河豚的时候他更加谨慎一些,不过在帝星比较好的是,所有的食物可以直接扫描评定可食性,所以即使他操作错误,也不至于把有生物毒的肉拿去做料理。
    放气,破坏神经,剪鱼鳍扒鱼皮,剃出肝脏和鱼骨,扔掉鱼眼鱼脑和其他内脏。肝脏单独放去除毒,可以食用的部分都用检测仪检测了一遍,确定是无毒或者微毒(鱼皮和鱼白都是微毒),才赶紧储放起来。而剩下的有毒部分也用仪器检测了一遍,果然有非常强的神经毒素。
    “即使在大吃货民族来看,吃河豚依然是需要勇气的。所谓‘拼死吃河豚’,这种美味是值得用可能死掉来换取的。”危寒承一边感叹,一边继续处理河豚。
    【即使死了也想吃一口,我……我好馋。】
    【让大吃货民族也觉得好吃的……可是我觉得霞霞之前做的那些,都已经够好吃了。】