食色生香 作者:紫苏落葵
食色生香 作者:紫苏落葵
第004章 考察
“姐，我们今天去哪家呢？”陈秋生问，有些不情愿一起去的样子。
陈秋娘疑惑地“嗯”了一声，这才反应过来前些日子，陈秋娘和陈秋生总是提着瓦罐去各家要剩饭。她心里一酸，说：“今天我们去河里捉鱼。”
这下河捉鱼摸虾，上山捕鸟打猎，是从前的陈秋娘不会的事。毕竟她生活富裕，又养在城里。这种苦逼山里娃的乐趣，她是做不来的。但江云就不一样了，她外婆当年怀着她老娘嫁给乡野村夫，所以，外婆一辈子都生活在乡下。而江云的妈妈难产而死后，就由外婆抚养着她。爸爸也在四年后，郁郁而终。
所以说，江云是标准的山村娃。性子又皮，活动量大，从小跟一男孩子似的。伙同小伙伴偷人家果子，夜间拿手电筒捉黄鳝，做弹弓打高高果树上的果子，想办法收拾村里讨厌的狗，山顶上烤玉米棒子，就差没烧了山林。
她小时候，几乎是那一片的混世魔王了。外婆几天不给饭吃，她都不会饿肚子。因此，下河捉鱼摸虾，对她来说，真不算啥。
“可是，我，我不会那些。二狗哥说教我，他还没教。”陈秋生涨红了脸，紧紧抿唇，觉得自己这个家里的长子很是没用。本来嘛，即便是在这农村，下河捉鱼也得是男孩子的事。
“没事，你想学什么，姐姐教你。”陈秋娘拍拍他的肩膀。
陈秋生一愣一愣的，问：“姐姐，你会么？”
“肯定会啊。”陈秋娘一边回答，一边四处打量。凡是能吃的，飞禽走兽，鱼虾螃蟹，树叶树根树皮花朵，昆虫苔藓......，她都不会放过。一定要仔细观察。
“可是，我都没见过。”陈秋生还是表示怀疑。
“以前娘不允许。说女孩子要淑女啊。”陈秋娘瞎扯，然后又撒谎说，“你还小，可能不记得我们青城县陈家庄，不是在乡下有个小庄子么？我常常去住，一边念书，一边学到不少呢。”
陈秋生想了想，似乎真没想起来青城县那么遥远的记忆。就说：“那姐姐教我，我去弄，免得爹知道了，又该要打你了。”
陈秋娘摸了摸这个懂事的孩子的脸蛋，说：“不碍事的。咱们是家里的大人了，要弟弟妹妹，照顾奶奶的。是不是？”
“嗯。”陈秋生用力点点头，很淡定地说，“姐姐，我会努力的。还有，我还要保护姐姐。”
陈秋娘鼻子一酸，眼泪在眼眶里转。在那个时空，她父母早亡，没有兄弟姐妹，外婆只喜欢绣花做衣服和做各种吃食，不怎么跟她说话。性子又像男孩子，即便初中、高中，有男孩子说喜欢她，也没觉得她是需要保护的。直到遇见戴元庆，他倒是要保护她的，却还真的就是她的哥哥了。
唉，往事不堪回首。陈秋娘用力笑了笑，甩掉那些不愉快的过往，对陈秋生说：“那秋生就要好好努力，保护我们。”
“嗯。”陈秋生提着竹篮子，斩钉截铁地回答。
姐弟俩这一前一后，说说笑笑的，便来到河边。这河是二峨山下的大河，名叫纷水，河水湍急，但很清澈，河里的鱼儿倒是不少。
她前世里走南闯北，寻找食材，也清楚这种河的深潭里，必定会出肉质鲜美的上品鱼，而且这种鱼基本上只存在于一处，世间独一无二。
但要捕到那种鱼，对两个孩子来说，不太可能，首先工具就不够。唯一的方法就是钓鱼，可是钓鱼其实是世上顶困难的事，更何况是钓一种自己都不曾知晓习性的鱼。先不说渔具问题的难度，就是这种鱼喜欢吃什么鱼饵，这也是个未知数，只能一种一种地去试验。可是，这个兵荒马乱的年代，人都快吃不饱了，哪有那么多的鱼饵来试验了。
不过，若是判断没错，这些鱼就应该是她的第一桶金。这绝对是个赚钱路子，她绝对不会放弃。至于方法，她总会想到的。
“姐，前几天下过雨，河水涨了，这水又急。”陈秋生很担心，站的远远的，生怕自己就掉入河中。
“是啊。今天我们准备不充分，那就不捕鱼了，去捉些别的。”陈秋娘说，提着篮子就往回走，去稻田梗抓青蛙去了。
这三月间，青蛙还少，而且都不够肥美，好在肉质鲜嫩，炖烂了成肉汁，可以喂那两个小的，肉可以给大一点的吃。
陈秋娘站在田埂上，猫着身子，仔细观察，看到一只青蛙，慢慢靠近，在可能的距离，快速跃起罩住，抓在手里。然后将捉住的青蛙扔到篮子里，盖上盖子。陈秋生看得目瞪口呆，啧啧地说：“姐姐，你好厉害。”
“你也可以的，自己去试试。”陈秋娘鼓励他，反正以后这些事也要交给他来做。她一个人是忙不过来的。
陈秋生遵照陈秋娘的指导，很快就学会。姐弟俩抓了不少的青蛙，晃悠悠地回去了。路上遇见李阴阳，干瘦的老头，一身深蓝色的道袍，沉了一张脸，过来就洒了陈秋娘一身符水。
陈秋娘无奈，谁让自己没穿越成公主阿哥，庶女嫡子的，不仅没什么背景，还穷得发狂。再加上自己的出场方式太惊天动地，在这迷信的年代，自己也只能忍了。
“抓的啥？”李阴阳问。
“青蛙。”陈秋生怯生生地回答。
“抓来吃？”李阴阳又问。
“是的。”陈秋生紧紧抓着篮子，怕李阴阳给放了。
李阴阳瞧了一眼，叹息一句：“罪过。”然后转身走了。
姐弟俩这才松了一口气，回了家。
陈秋娘将十来只青蛙打理干净，也没多少肉。她拿了柚子叶泡水去了青蛙肉的腥味，又从那一小块糟盐上抠下一小颗丢到水里浸着，等盐完全化开，她倒了一小半水到锅里，将另外的盐水小心翼翼地放起来，盐很珍贵，又少，得省着用。
尔后，她又抓了几颗米和着蛙肉，把焯了水的木槿嫩芽丢进去，一并放在微火上熬。不一会儿，满屋子肉香味，馋得陈秋生与陈秋霞一晚上睡不着。
第004章 考察
食色生香 作者:紫苏落葵
第004章 考察
“姐，我们今天去哪家呢？”陈秋生问，有些不情愿一起去的样子。
陈秋娘疑惑地“嗯”了一声，这才反应过来前些日子，陈秋娘和陈秋生总是提着瓦罐去各家要剩饭。她心里一酸，说：“今天我们去河里捉鱼。”
这下河捉鱼摸虾，上山捕鸟打猎，是从前的陈秋娘不会的事。毕竟她生活富裕，又养在城里。这种苦逼山里娃的乐趣，她是做不来的。但江云就不一样了，她外婆当年怀着她老娘嫁给乡野村夫，所以，外婆一辈子都生活在乡下。而江云的妈妈难产而死后，就由外婆抚养着她。爸爸也在四年后，郁郁而终。
所以说，江云是标准的山村娃。性子又皮，活动量大，从小跟一男孩子似的。伙同小伙伴偷人家果子，夜间拿手电筒捉黄鳝，做弹弓打高高果树上的果子，想办法收拾村里讨厌的狗，山顶上烤玉米棒子，就差没烧了山林。
她小时候，几乎是那一片的混世魔王了。外婆几天不给饭吃，她都不会饿肚子。因此，下河捉鱼摸虾，对她来说，真不算啥。
“可是，我，我不会那些。二狗哥说教我，他还没教。”陈秋生涨红了脸，紧紧抿唇，觉得自己这个家里的长子很是没用。本来嘛，即便是在这农村，下河捉鱼也得是男孩子的事。
“没事，你想学什么，姐姐教你。”陈秋娘拍拍他的肩膀。
陈秋生一愣一愣的，问：“姐姐，你会么？”
“肯定会啊。”陈秋娘一边回答，一边四处打量。凡是能吃的，飞禽走兽，鱼虾螃蟹，树叶树根树皮花朵，昆虫苔藓......，她都不会放过。一定要仔细观察。
“可是，我都没见过。”陈秋生还是表示怀疑。
“以前娘不允许。说女孩子要淑女啊。”陈秋娘瞎扯，然后又撒谎说，“你还小，可能不记得我们青城县陈家庄，不是在乡下有个小庄子么？我常常去住，一边念书，一边学到不少呢。”
陈秋生想了想，似乎真没想起来青城县那么遥远的记忆。就说：“那姐姐教我，我去弄，免得爹知道了，又该要打你了。”
陈秋娘摸了摸这个懂事的孩子的脸蛋，说：“不碍事的。咱们是家里的大人了，要弟弟妹妹，照顾奶奶的。是不是？”
“嗯。”陈秋生用力点点头，很淡定地说，“姐姐，我会努力的。还有，我还要保护姐姐。”
陈秋娘鼻子一酸，眼泪在眼眶里转。在那个时空，她父母早亡，没有兄弟姐妹，外婆只喜欢绣花做衣服和做各种吃食，不怎么跟她说话。性子又像男孩子，即便初中、高中，有男孩子说喜欢她，也没觉得她是需要保护的。直到遇见戴元庆，他倒是要保护她的，却还真的就是她的哥哥了。
唉，往事不堪回首。陈秋娘用力笑了笑，甩掉那些不愉快的过往，对陈秋生说：“那秋生就要好好努力，保护我们。”
“嗯。”陈秋生提着竹篮子，斩钉截铁地回答。
姐弟俩这一前一后，说说笑笑的，便来到河边。这河是二峨山下的大河，名叫纷水，河水湍急，但很清澈，河里的鱼儿倒是不少。
她前世里走南闯北，寻找食材，也清楚这种河的深潭里，必定会出肉质鲜美的上品鱼，而且这种鱼基本上只存在于一处，世间独一无二。
但要捕到那种鱼，对两个孩子来说，不太可能，首先工具就不够。唯一的方法就是钓鱼，可是钓鱼其实是世上顶困难的事，更何况是钓一种自己都不曾知晓习性的鱼。先不说渔具问题的难度，就是这种鱼喜欢吃什么鱼饵，这也是个未知数，只能一种一种地去试验。可是，这个兵荒马乱的年代，人都快吃不饱了，哪有那么多的鱼饵来试验了。
不过，若是判断没错，这些鱼就应该是她的第一桶金。这绝对是个赚钱路子，她绝对不会放弃。至于方法，她总会想到的。
“姐，前几天下过雨，河水涨了，这水又急。”陈秋生很担心，站的远远的，生怕自己就掉入河中。
“是啊。今天我们准备不充分，那就不捕鱼了，去捉些别的。”陈秋娘说，提着篮子就往回走，去稻田梗抓青蛙去了。
这三月间，青蛙还少，而且都不够肥美，好在肉质鲜嫩，炖烂了成肉汁，可以喂那两个小的，肉可以给大一点的吃。
陈秋娘站在田埂上，猫着身子，仔细观察，看到一只青蛙，慢慢靠近，在可能的距离，快速跃起罩住，抓在手里。然后将捉住的青蛙扔到篮子里，盖上盖子。陈秋生看得目瞪口呆，啧啧地说：“姐姐，你好厉害。”
“你也可以的，自己去试试。”陈秋娘鼓励他，反正以后这些事也要交给他来做。她一个人是忙不过来的。
陈秋生遵照陈秋娘的指导，很快就学会。姐弟俩抓了不少的青蛙，晃悠悠地回去了。路上遇见李阴阳，干瘦的老头，一身深蓝色的道袍，沉了一张脸，过来就洒了陈秋娘一身符水。
陈秋娘无奈，谁让自己没穿越成公主阿哥，庶女嫡子的，不仅没什么背景，还穷得发狂。再加上自己的出场方式太惊天动地，在这迷信的年代，自己也只能忍了。
“抓的啥？”李阴阳问。
“青蛙。”陈秋生怯生生地回答。
“抓来吃？”李阴阳又问。
“是的。”陈秋生紧紧抓着篮子，怕李阴阳给放了。
李阴阳瞧了一眼，叹息一句：“罪过。”然后转身走了。
姐弟俩这才松了一口气，回了家。
陈秋娘将十来只青蛙打理干净，也没多少肉。她拿了柚子叶泡水去了青蛙肉的腥味，又从那一小块糟盐上抠下一小颗丢到水里浸着，等盐完全化开，她倒了一小半水到锅里，将另外的盐水小心翼翼地放起来，盐很珍贵，又少，得省着用。
尔后，她又抓了几颗米和着蛙肉，把焯了水的木槿嫩芽丢进去，一并放在微火上熬。不一会儿，满屋子肉香味，馋得陈秋生与陈秋霞一晚上睡不着。
第004章 考察